早上豆浆怎么弄好吃又营养 早晨豆浆和什么搭配吃最好
12142024-09-07
大家好,今天来为大家分享早上煮面条怎么弄好吃的一些知识点,和煮面条什么时候加盐和油的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
东和招牌面煮好吃方法
用料
猪汤骨300克
油菜2棵
盐3g
料酒2勺
面条100克
做法步骤
1、猪汤骨清洗干净放入砂锅注入足量的纯净水
2、大火煮开撇去浮末
3、浮末撇干净放入姜片
4、倒入料酒
5、中火煲至汤呈奶白色
6、撒盐调味关火备用。
(骨汤可以提前煲好煮面烫饭炖菜随取随用)
7、面条煮至8分熟时放入油菜先烫油菜帮
8、油菜帮烫30秒再把叶子完全放入水中
9、油菜煮1分钟成熟关火
10、面条捞入碗中
11、摆上油菜
12、浇满一碗煲好的骨汤
13、再添一块猪骨?完成?
小贴士
骨汤可以提前煲好备用早上就可以节省时间了油菜先烫菜帮再放入叶子保证整颗青菜成熟度一致。
第一步,首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放
第二步,水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖。
第三步,水第一次沸腾
(也就是常说的开)的时候,加入少许冷水,然后继续煮至再次沸腾,此时小火,观察面条的颜色,如果面条发白且边上有点半透亮,应立刻关火。捞出,放入一个提前倒入冷开水的盆里,进行冷却。
第四步,开吃。面条除了煮方便外,还有个方便的原因就是,可以搭配各种菜肴来吃,甚至只加点盐、油或者酱油都可以,主要依据每个人各自的口味。
在煮面条的过程中,可以加入适量蔬菜,保持每天早上营养的全面补充。捞出的面,也可以拌上辣椒酱等调味品,也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐乳、橄榄菜等大快朵颐。
好,木耳具有清理肠道的作用,木耳可以放在卤里,木耳鸡蛋卤是常用的面条卤,早上用面条做早餐也是不错的选择,如果在卤里再放点鸡蛋和肉丝就更好了,这样蛋白质,碳水就全了,营养也更丰富了,老人年轻人都适合食用,需要注意的是木耳需要现泡现用,浸泡时间太长的木耳不宜食用
,把面条放下去以后,就可以加油加盐了,这样煮出来的面条就好吃一点,坚硬一点,把面条放下去就可以放油,放盐,放里面去煮,煮透了就好吃了。煮面料也挺快的,一个早上你如果煮面条的话,煮一个人的面料的话,大概有个七八分钟就可以了。煮两个人的面条可能就是十分钟左右,十分钟左右可以煮出两碗面条出来。
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