粉丝蒜泥怎么弄好吃视频(烤粉丝蒜蓉的做法)
6432024-09-29
大家好,今天来为大家分享花壳怎么弄好吃的一些知识点,和花蛤的做法简单家常菜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
材料:花蛤6个、粉丝一把
辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个
调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量
做法:
1.首先准备适量的长花蛤,把长花蛤清洗干净后控干水分备用。
2.准备一些泡软的粉丝,在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀。
3.准备一把大蒜,拍碎后再剁成蒜蓉。
4.再准备青椒和红椒切成粒,青椒粒和红椒粒可以起到点缀的作用。
5.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜蓉,煸炒一分钟左右,炒出蒜香味,炒至蒜蓉的颜色微微焦黄。
6.接着加入5克蚝油和5克蒸鱼汁油,把调料和蒜蓉翻炒均匀,备用。
7.把泡软的粉丝码放在扇贝的表面
8.再把炒好的蒜蓉酱盛到粉丝的上方。
9.蒸锅内的水提前烧开,把准备好的扇贝粉丝放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸6分钟。
10.蒸好后撒上青椒粒和红椒粒淋上热油,即可
用料
花蛤1斤
姜2片
蒜5瓣
干辣椒3个
蚝油2勺
葱花5克
酱油1勺
生抽2勺
豆瓣酱2勺
盐15克
青椒1个
南德1勺
鸡精半勺
做法步骤
步骤1
花蛤热水过一下,都张开盛出来
步骤2
青椒一个切块,姜切成丝,干辣椒3个,花椒一把
步骤3
起锅烧油,倒入姜丝,干辣椒,花椒,蒜,加入豆瓣酱炒香倒入花蛤,依次放入生抽,盐,南德,鸡精调味,盛出即可
1.将花蛤洗净,锅中烧开水放入花蛤待花蛤张嘴即刻捞出。
2.将蒜,姜,剁成末,加点陈醋味精香油调成碗汁。
3.将花蛤剥皮放在碟中,倒入调好的碗汁即可食用。
原料:花
(500g),油适量,香菜适量,鸡精适量,盐适量,郫县豆掰酱适量,辣酱适量,葱适量,姜适量,蒜适量
方法:
1、准备好花蛤,洗净、冷水下入锅中,焯一下水、等煮开后捞出,洗净控干水备用。
2、锅里放入油,油温5成热放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱和辣酱。
3、然后倒入花蛤,翻炒。
4、然后加入盐和鸡精,最后放入一点香菜即可出锅。
花壳怎么弄好吃和花蛤的做法简单家常菜的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!