猪肉饺子馅儿怎么弄好吃(正宗猪肉饺子馅配方秘方)

小编原创- 2024-07-17 23:17:46

猪肉饺子馅儿怎么弄好吃(正宗猪肉饺子馅配方秘方)

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本文目录

  1. 猪肉饺子馅怎么调好吃
  2. 猪肉饺子馅怎么调好吃的做法
  3. 鲜肉饺子馅怎么调好吃
  4. 正宗猪肉饺子馅配方秘方

猪肉饺子馅怎么调好吃

1.猪肉切碎,放上葱花。

2.放入生抽、花椒粉、香油、料酒、盐、少许蘑菇酱。

3.油烧干下入葱姜、八角、花椒粒炸香。

4.把八角、花椒粒、葱姜挑出,油浇入肉馅中加鸡精拌匀。

5.胡萝卜汁和成彩色面团。

6.再和个白面团盖保鲜膜醒一会。

7.彩色面团擀成长方形包上白色细面团捏紧。

8.用刀切成小剂子。

9.擀皮。

10.包好。

11.水开下水煮7分钟。

12.捞出。

猪肉饺子馅怎么调好吃的做法

肉馅放鸡蛋放藕盐糖醋香油

鲜肉饺子馅怎么调好吃

先肉放入器皿中,加少量的水,搅拌均匀,再加入咸盐味素,生抽调拌均匀后,最后淋上一勺热的熟油,搅拌均匀,这样的线软嫩鲜香

正宗猪肉饺子馅配方秘方

1、材料:新鲜猪肉300g、葱两颗、胡萝卜1个、盐巴1g、酱油2ml、料酒2ml。

2、将葱切细成葱花,胡萝卜切丁。

3、猪肉洗净,放案板上,开剁,剁成肉末,越细越好。

4、将剁好的猪肉放盘里,加入切好的葱花以及胡萝卜丁。

5、加入盐巴、料酒、酱油。

6、然后沿着一个方向均匀搅拌,猪肉馅就做好了。

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