大家好，今天小编来为大家解答清蒸鲳鳊鱼怎么弄好吃这个问题，怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鲳鳊鱼怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法
2. 蒸鲳鳊鱼鱼多少时间合适
3. 蒸鲳鳊鱼要多长时间
4. 怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法

鲳鳊鱼怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法

材料

鲳鳊鱼一条、葱、姜、料酒、白胡椒、红辣椒、蒸鱼豉油

做法

1、鲳鳊鱼开膛去鳃，洗干净，鱼身打花刀；

2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右；

3、鱼装盘，葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱；

4、水烧开后，放鱼入锅蒸8分钟；

5、倒掉盘中的腥水；

6、用蒸鱼豉油浇在鱼身上，再蒸5分钟；关火；

7、红辣椒丝撒在蒸好的鱼上，油烧热浇在鱼上，即可。

蒸鲳鳊鱼鱼多少时间合适

蒸鲳鳊鱼十分钟左右长的时间合适，鲳鳊鱼肉质充实口感醇香味道鲜美，使用清蒸的方法烹制鲳鳊鱼可以保持鲳鳊鱼的原汁原味。

蒸鲳鳊鱼要多长时间

鲳鳊鱼清蒸需要十五分钟左右，这样蒸出来的鱼鲜嫩，蒸久肉老就不好吃。

清蒸鲳鱼如果是冷水上锅蒸的话一般要蒸20-25分钟，若是在水烧开后再放进锅蒸的则蒸10-15分钟就可以了。蒸鱼的时间具体还是要看鱼的大小来定，如果鱼比较大的话，蒸熟要用的时间也就久一点。

怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法

做法：主料

鲳鳊鱼1条

辅料

姜1段

辣椒1个

猪油1茶匙

酱油1茶匙

清蒸鲳鳊鱼的做法步骤

1.鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝

2.上锅大火蒸15分钟

3.出锅上面放上葱辣椒，再涂上一茶勺的猪油，特别香。

4.出锅了。

5.这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来。

6.吃时上面浇上一勺酱油。

文章分享结束，清蒸鲳鳊鱼怎么弄好吃和怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！