长乐路美食拍照详细菜谱

(1) 准备材料 - 500克五花肉 - 200克生姜 - 200克大葱 - 20克料酒 - 10克生抽 - 5克老抽 - 3克盐 - 10克糖 - 5克鸡精 - 20克胡椒粉 - 10克生粉 - 适量油

(2) 烹饪步骤

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水后捞出备用。
2. 生姜去皮切成姜片，大葱切成葱花备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱花煸炒出香味。
4. 放入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。 6. 加入适量的水，放入生粉勾芡。 7. 翻炒均匀后即可出锅。

(3) 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢拍照留念的人。因为它不仅美味，而且颜色鲜艳，拍照效果出色。

(4) 禁忌 这道菜虽然美味，但是也有一些禁忌。首先，由于五花肉中含有较高的脂肪，所以不宜过量食用。其次，由于生姜和大葱都具有刺激性，因此在食用前最好先喝一杯水，以避免刺激喉咙。此外，由于胡椒粉含量较高，因此在食用时要适量，以免刺激肠胃。

(5) 总结 这道菜是一道色香味俱佳的五花肉菜谱，不仅美味，而且拍照效果出色。它适合所有人群食用，但是由于生姜和大葱具有刺激性，因此在食用前最好先喝一杯水。此外，由于胡椒粉含量较高，因此在食用时要适量。