美食与花的句子
【
一、美食篇】
1.1 红烧肉
红烧肉是一道传统的中国菜肴,以猪肉为主要材料,经过长时间的炖煮,肉质软烂入味,口感香醇。适合人群:红烧肉适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
制作流程:
材料:
- 猪五花肉500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 酱油适量
- 清水适量
步骤:
1.将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 将姜切成片,大葱切段备用;
3. 热锅凉油,油热后加入冰糖,用中小火慢慢熬制,直到糖色变成红色;
4. 加入焯过水的五花肉块,煸炒均匀,加入适量的酱油、料酒、八角、桂皮、清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到肉烂软;
5. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。
禁忌:
1.猪肉不应和碱性食物同吃,如芋头、土豆等;
2. 猪肉不应和葱、姜、蒜等辛物同吃;
3. 猪肉不应和茶水同吃,否则会影响营养成分的吸收。
1.2 鲜花沙拉
鲜花沙拉是一道美味健康的菜肴,以多种鲜花为主要材料,口感清爽,花香浓郁。适合人群:鲜花沙拉适合所有人群食用,尤其适合素食者和老年人。
制作流程:
材料:
- 鲜茉莉花适量
- 紫罗兰适量
- 玫瑰花适量
- 生菜适量
- 柠檬适量
- 蜂蜜适量
步骤:
1.将生菜切成适当大小的块状,将紫罗兰和玫瑰花洗净备用;
2. 将鲜茉莉花和紫罗兰放入花瓶中,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,浸泡1-2小时;
3. 将玫瑰花放入花瓶中,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,浸泡1-2小时;
4. 将生菜放入碗中,加入适量的沙拉酱,将浸泡好的鲜花摆放在生菜上即可食用。
禁忌:
1.鲜花不能和碱性食物同吃,如苦瓜、芋头等;
2. 鲜花不能和葱、姜、蒜等辛物同吃;
3. 鲜花不能和油腻食物同吃。
【
二、花的句子篇】
2.1 春日花开
春天是花开的季节,满园的百花争奇斗艳,让人陶醉其中。樱花、杏花、桃花、梨花......各种颜色和形态的鲜花交织在一起,形成了一幅美丽的画卷。适合人群:樱花、杏花、桃花等鲜花适合所有人群食用,尤其适合女性和老年人。
制作流程:
材料:
- 樱花50克
- 杏花50克
- 桃花50克
- 蜂蜜适量
步骤:
1.将樱花、杏花和桃花洗净备用;
2. 将樱花、杏花和桃花放入花瓶中,加入适量的蜂蜜,浸泡1-2小时;
3. 将花朵摆放在盘子中即可食用。
禁忌:
1.鲜花不能和油腻食物同吃,如油炸食品等;
2. 鲜花不能和辣椒等刺激性食物同吃。
2.2 夏日荷花
夏日荷花开满池塘,清新淡雅的花香和碧绿的荷叶让人心旷神怡。适合人群:荷花适合所有人群食用,尤其适合老年人和素食者。
制作流程:
材料:
- 荷花500克
- 瘦肉丝适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 料酒适量
步骤:
1.将荷花用清水清洗干净备用;
2. 将瘦肉丝放入碗中,加入适量的姜末、葱花、酱油和白糖,拌匀腌制10分钟;
3. 将腌制好的瘦肉丝放入荷花中,放入蒸锅中蒸20-30分钟;
4. 取出蒸好的瘦肉丝,撒上一些葱花即可。
禁忌:
1.荷花不能和碱性食物同吃,如苦瓜、芋头等;
2. 荷花不能和辣椒等刺激性食物同吃。
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