大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下辣椒仔怎么弄好吃的问题，以及和油炸辣椒籽怎么做呢，饭店有时候吃饺子上的那种求解的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 辣椒籽怎样播种
2. 油炸辣椒籽怎么做呢，饭店有时候吃饺子上的那种求解
3. 炸辣椒油的籽怎么炸
4. 辣椒籽留种可以吗

辣椒籽怎样播种

辣椒籽播种方法：先选好合适的辣椒子，尽量选择优质的种子，浸泡在温水中大约6—8小时的时间，准备好湿润的纸巾,，将种子均匀摆在上面，蒙上保鲜膜促进种子出芽。准备大小适中的花盆，面填上营养土，等种子长出芽之后就可以种植到花盆中。

一、选辣椒籽

辣椒种子的高品质将直接影响发芽。不要将旧种子使用超过2年。尝试选择大小相对相似且相对饱满的种子。

二、浸泡种子

将选定的种子放入水中，锅中的水必须超过种子的高度，并且浸泡时间不应过长，大约6-8小时。浸泡后，捞出并控制水量。

三、进行催芽

找到一个容器并在上面放一块纸巾或纱布，小心使用潮湿的纸巾。然后将种子放在上面，并在外层包裹塑料薄膜，温度最好在25-30℃，这样的环境将更有利于辣椒种子的发芽。

四、开始播种

浸泡的辣椒种子发芽后，您可以将它们播种在苗床中。苗床中的土壤必须细而疏松。之后，将种子放在土壤上，用土壤覆盖，不要暴露。如果温度不够，则可以用稻草覆盖它以使其保持温暖，然后等到辣椒种子完全穿透土壤并发芽后，再将稻草去皮即可。

油炸辣椒籽怎么做呢，饭店有时候吃饺子上的那种求解

将干辣椒取出籽

（或不取），用刀切成小段备用。

取小锅烧热后放油，油稍微多一些，倒入小辣椒和花椒，开小火。

炒的时候要经常搅拌，防止辣椒和花椒熟不熟的，大概需要炒至呈现微黄

（不要焦），此时关火，待凉。

熟之后先将油倒入碗中，再把辣椒和花椒捞起控油，加入碗中的油中，这样就做好了炸辣椒油的籽了。

炸辣椒油的籽怎么炸

炸辣椒油的籽首先倒入足够的油，其次开大火让油变热，关火之后用铁勺把油弄在装着辣椒籽的碗里，这样炸出来的辣椒油既不糊还会很香

辣椒籽留种可以吗

辣椒籽是可以留种的，但是只能留一年！我们这里主要种植朝天椒，在前几年的时候确实有很多好的品种，当大家看到谁家的朝天椒结的多并且在秋季的时候上色快。都会跑到主人家去商量要他们一些辣椒晒干把辣椒籽给磕出来留下来当种子。

为什么说自己留得辣椒籽不能够连续种植呢？

首先说朝天椒的种植不能够连续多年的重茬种植，特别是最近几年辣椒的病毒病，根腐病，小叶病等比较严重！自己家留的辣椒籽虽然说在去年的时候能够对病虫害有抗性，但是经过再一次的种植它的抗逆性就会大大降低了！并且还有可能会发生变异。比如说我们大家都知道朝天椒是一簇一簇的，但是自己留得辣椒籽种出来的朝天椒有可能会变成一个一个的结果，既分散开来结果。

其次就是辣椒的产量会降低，因为辣椒苗在生长过程中发生了变异，会使我们农民朋友们增加投资成本，既多购买治病的农药。辣椒的病虫害的防治主要也是依预防为主的，比如说小叶病

（病毒病）发生以后基本是没有什么好的方法能够治好的。

总的来说现在我们这里种植朝天椒每亩地的种子钱在35～50元之间，自己留种的时候有点麻烦况且心里面不是太踏实，不如直接购买新的辣椒品种来种植！毕竟辛辛苦苦忙一季都希望自己的庄稼能够有个好收成！

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