大家好，今天给各位分享鸭头汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对教您鸭头汤怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 怎么煮鸭头
2. 教您鸭头汤怎么做
3. 鸭头炖玉米花生汤怎么样
4. 干锅鸭头加的汤涮菜是什么汤

怎么煮鸭头

第一步，备好鸭头、盐、生老抽、料酒、卤料包、红辣椒、生姜和大蒜。

第二步，将鸭头处理后洗好，生姜切片，大蒜拍碎。备好炖锅将鸭头下锅了。、

第三步，加盐、生姜大蒜和干辣椒，接着加老抽和料酒以及生抽，加上水。

第四步，开始炖煮，2个小时左右即可出锅，当然炖时间越长越分为。

教您鸭头汤怎么做

菜系及功效：气血双补食谱胃调养食谱滋阴食谱骨质疏松食谱口味：甜咸味工艺：煮主料：鸭骨500克辅料：鸭头50克,鸭翅100克,猪肉

(瘦)200克,莲藕500克,香菇

（干）200克,栗子

（鲜）50克,枣

（干）50克,莲子50克,虾米40克,干笋50克调料：大葱50克,姜50克,盐5克,白砂糖10克,料酒10克,味精3克:1.猪肉洗净，切成两块；2.藕洗净，去皮切成两段；3.冬菇用水浸泡，摘净；4.干笋、红枣、莲子洗净备用；5.汤锅内加清水4000克，置大火上，将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅；6.待汤沸后，用微火煮小时；7.再放精盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即成；8.上桌时加入味精。

小帖士-健康提示：1.鸭架汤以鸭骨架为主料，与鸭头、鸭翅、猪肉合用，滋阴补虚作用尤著；2.汤中重用莲藕健脾和胃，益血生肌；3.加上栗子、红枣、莲子以及冬菇、干笋等补中和胃之品，其具养阴益气，补中和胃之效，并可提供人体各种营养物质；4.正常人常饮此汤，可收到强身保健、延年益寿之效果。

鸭头炖玉米花生汤怎么样

鸭头炖玉米花生汤营养丰富，味道鲜美，做法如下：

1，锅中水烧开，鸭头加姜片入锅汞一下

（去腥），捞出备用；香菇提前泡开备用。

（也可不加香菇）花生米洗净，玉米，胡萝卜切块备用。

2.将准备好的食材放入电压力锅中

（高压锅也可），加入姜片，红枣，香菇，加入少许盐。将电压力锅档位调45-50分钟左右。

3.待跳到保温后，先不要开盖，让汤在锅中焖20分钟。等气压消了之后，开盖，加入枸杞，葱花，盐或者其他调味料，一道香浓鲜美的花生玉米鸭头汤就完成了。

干锅鸭头加的汤涮菜是什么汤

农科路上农科路小学旁边有一家“俏鸭头”，开始是干锅，然后加汤变火锅，价格中上，据说不错。楼主你好给你介绍下吧渝府干锅鸭头在东明路与

OK，关于鸭头汤怎么弄好吃和教您鸭头汤怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。