细粉丝怎么弄好吃?细粉丝怎么煮好吃
9352024-09-28
大家好,关于细粉丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于细粉丝怎么煮好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料
黄瓜1根,粉丝1把,油炸花生米半碗。
做法
黄瓜切丝放入碗中。粉丝煮软过凉水,沥干放入碗中。
加入1勺蒜末、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油,1勺芝麻油,1勺老干妈,半勺白糖和少许盐拌匀,加入油炸花生米拌匀就好啦!
炒细粉主料瘦肉250g粉丝半包炒细粉的做法步骤
1.1.准备材料,瘦肉切丝,包菜切细,胡萝卜切丝,葱叶切成葱花。
鸡蛋打碗里打匀。
2.先把鸡蛋煎好乘出。加油入锅炒肉,然后把萝卜丝包菜加进去翻炒,调味。
3.将先烫熟沥水的粉丝倒入锅中一同翻炒,加入蚝油,调味料,不停翻炒。
4.把炒的蛋以及葱花倒入锅中,翻炒数次即可关火出锅
原料:黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。
调料:醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。
做法:
1.将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘。水发粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。
2.将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。
做法如下:
主料:细粉丝100克
调料:芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜
(白皮)2克,味精1克,小葱2克
制作方法:
1.将细粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮;
2.煮3~5分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;
3.大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;
4.芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;
5.小葱去根须,洗净,切成丝;
6.将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;
7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;
8.调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中,再撒上小葱即成。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!