锅底要怎么弄好吃 好人家火锅底料怎么搞好吃
10902024-09-18
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于咸排骨烧汤怎么弄好吃和重庆盐排骨汤锅做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享咸排骨烧汤怎么弄好吃以及重庆盐排骨汤锅做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料
咸排骨500克,莴笋300克
辅料
姜片八角,干辣椒,清水,青大蒜
做法步骤
1.把咸排骨剁成小段,用温水泡几个小时。去咸味
2.把莴笋去皮切滚刀切,不用太小。
3.煲中加入大半清水,把泡好的咸排骨放入煲中。八角2个,干辣椒3个,姜片一起放入。在倒点料酒。大火烧开。中小火慢炖五十分钟。中间用汤勺素掉泡沫。放一勺糖,鸡精提鲜。尝点汤如果淡了加点点盐。
4.汤煲成奶白色加入莴笋,小火闷二十分钟,关火加入青大蒜叶。咸香的排骨汤出锅了。
主料
咸排骨500克,莴笋300克
辅料
姜片八角,干辣椒,清水,青大蒜
做法步骤
1.把咸排骨剁成小段,用温水泡几个小时。去咸味
2.把莴笋去皮切滚刀切,不用太小。
3.煲中加入大半清水,把泡好的咸排骨放入煲中。八角2个,干辣椒3个,姜片一起放入。在倒点料酒。大火烧开。中小火慢炖五十分钟。中间用汤勺素掉泡沫。放一勺糖,鸡精提鲜。尝点汤如果淡了加点点盐。
4.汤煲成奶白色加入莴笋,小火闷二十分钟,关火加入青大蒜叶。咸香的排骨汤出锅了。
主料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升
辅料:姜片10克,葱,蒜,油,盐,鸡粉少许
步骤:
1、先将猪脊骨400克
(先斩件飞水,再用盐腌4小时;
2、之后去掉盐才煲,用水800毫升慢火煲一小时;
3、最后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。
咸猪骨是将新鲜的猪骨腌制出来的一种非常美味的食物,咸猪骨的营养价值虽然较之新鲜的猪骨来说相对低一些,但是也是有着其独特的风味的。
1、食材:排骨2根,白萝卜2根,枸杞5—10颗,八角3—5颗,干辣椒2,鸡精适量。
2、白萝卜去皮,切块。
3、排骨切块,用烫水洗净。
4、白萝卜,排骨放入高压锅,加入适量水,放入枸杞,八角,辣椒和鸡精,食盐等
关于咸排骨烧汤怎么弄好吃和重庆盐排骨汤锅做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。