军医穿越医美食
作为一名军医,穿越医美食是他经常做的事情。今天,我们将为您介绍一款简单又美味的军医穿越医美食——红烧肉。
制作流程:
材料:
- 猪五花肉 500 克
- 生姜 20 克
- 大葱 10 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 冰糖 30 克
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 香叶 2 片
- 清水 适量
步骤:
1.将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入生姜和大葱爆香。
3. 加入焯水后的猪肉块煸炒,煸炒至肉块表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和香叶,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量刚好没过肉块。
6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟,直到汤汁浓稠,肉块变得软烂入味。
7. 最后收汁,让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。
适合人群:
红烧肉是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,适合所有人食用。尤其是红烧肉的汤汁,可以滋润肌肤,提高身体免疫力。
禁忌:
由于红烧肉中含有较高的糖分和脂肪,因此,糖尿病患者、肥胖人群和血脂较高的人群应该适量食用。同时,由于红烧肉的汤汁中含有盐分,因此,高血压和心脏病患者也应该适量食用。
军医穿越医美食——红烧肉,是一道美味又营养的家常菜,适合所有人食用。但需要注意的是,由于每个人的身体情况不同,食用时应该适量,并遵循健康的饮食习惯。
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