大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于抱蛋饺子怎么弄好吃，煎饺怎样做酥脆但不油腻这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 过年留在锅里的饺子如何处理
2. 春节吃饺子象征喜气团圆，除了水煮饺子，你有什么创意吃法
3. 煎饺怎样做酥脆但不油腻
4. 饺子有什么新吃法

过年留在锅里的饺子如何处理

这个要看是生的还是熟的了，看你意思应该是熟的饺子，一般可以有两种处理方法，一个是放冰箱，下一顿吃饭可以直接锅里蒸一下，不过肯定没有原来的好吃的，另一种比较推荐那就是煎一下，少量油，中小火煎两面，特别好吃。提醒隔夜建议就不要再食用了。

春节吃饺子象征喜气团圆，除了水煮饺子，你有什么创意吃法

谢谢邀请！

春节吃饺子是北方的习俗，还有年三十晚上是一定要煮饺子吃的。每年的年三十早早地吃过午饭，爸爸会去贴春联，妈妈和我会准备饺子馅儿以及和好饺子面。等爸爸贴好了春联，一家人坐客厅里边看电视边包饺子，往往会包上几盖帘，从三十晚上吃到初二。

当然，水饺最传统的吃法就是水煮了，说到底，我还是更喜欢水煮饺子，吃完饺子再来碗饺子汤，用爹妈的话说就是原汤化原食，别提有多舒坦了。既然说到除了水煮还有什么创意吃法，我觉得除了最常见的冰花煎饺以及酸汤水饺，那就得是蛋煎饺了。

前些日子，我们美食圈里掀起了一股蛋煎饺的热潮，也叫做“煎饺抱蛋”，用鸡蛋和饺子搭配，更有营养的吃法，我觉得这种吃法更适合做为早餐食用。下面我就来分享给大家它的做法。

【煎饺抱蛋】

材料：

生饺子、鸡蛋、油、香葱

做法：

1、准备好鸡蛋和生饺子，饺子用现包的或是速冻过的都可以，并且如果是冻饺也不用提前解冻哦！

2、热锅少许油，把饺子一一放好，码在锅底，并保持适当距离。小火煎，直到底部出现金黄色。

3、添加不超过水饺一半的清水，盖上锅盖，继续小火。

4、十分钟左右后，打开锅盖，水已变少，饺子基本成熟。

5、把鸡蛋打散加盐调匀，倒进锅子里，小火加热，让鸡蛋成熟即可关火。

6、这是它的底部，有没有想吃的冲动呢？

吃习惯了水煮饺子，不妨像我这样来一份别有新意的饺子，也许家人会更欢迎呢！

静默成诗，今日头条号美食专栏原创作者，敬请关注。

煎饺怎样做酥脆但不油腻

只要掌握要领，一点也不油腻，而且很酥脆。

我的经验分享给大家，希望能帮到你

取一平底锅，最好是不沾锅，先把锅烧热，淋少许油，把煎饺均匀的摆放，煎一会再例入水，水的量是煎饺高度的一半，素馅的，水位再低一些，大火烧到有大蒸气上来，改中火烧一会转小火，最后千万别开大火，慢慢煎到底部酥脆，上面柔软即可，煎包子也适用

饺子有什么新吃法

饺子是我们中国的传统美食，伴随每一个人由年幼到年长，饺子对于我们来说或许已经不单是一道美食这么简单了，更多的是它承载了每一个人独属于自己的回忆。因为有回忆的陪伴，才会让身在异乡的自己不那么孤独，也正是因为有回忆的陪伴，饺子才会在我们心中扮演着特别的角色。

这道逢年过节必吃的一道美食，在生活中处处充斥着不一样的感情，扮演着不同的角色，对于我们来说有饺子的地方就有家，内心的无处安放或许因为饺子而稍显淡然，也因为一盘热乎乎的饺子下肚，吃饱喝足的你，才有时间和力气去思念家乡，回忆过去。

对于喜欢创新的人们来讲，简单的蒸煮已经不能满足了，那么我们就来看看这道芝士烤饺子吧，没准是外国友人的最爱哦。

芝士烤饺子

（bysourcehe）主料

面粉200克

猪瘦肉300克

香菇200克

香葱100克

辅料

盐3克

油2ml

酱油2ml

生粉10克

芝士30克

料酒1ml

生姜3克

做法步骤

1.面粉加适量的清水，揉成光滑面团，静放10分钟，让面团醒醒；

2.再次揉，揉成长条，分成小团；

3.小团擀薄，就是饺子皮；

4.猪瘦肉，洗净，剁碎，放盐、油、酱油、料酒、生姜末、生粉加一点点清水拌均，一起加入搅拌，腌制5分钟；

5.香菇洗净，清水煮沸，汆烫，捞出沥干水，切碎；

6.把切碎的香葱、香菇，一起放入腌制好的瘦肉拌均，香菇瘦肉饺子馅就做好；

7.饺子皮放入饺子馅，包好即可；

8.烤盘底部抹一层油，放入做好饺子；

9.烤箱预热，190°，烤10分钟，取出翻转一次，烤5分钟，再取出，翻转，晒上芝士，继续烤5分钟，即可。

==================================================================

解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的抱蛋饺子怎么弄好吃和煎饺怎样做酥脆但不油腻问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！