沈阳皇姑区是沈阳市的一个区域，这里有许多美食，包括东北菜、烧烤、火锅和小吃等。以下是一些当地的美食菜谱：

1.烧烤：沈阳的烧烤非常有名，尤其是羊肉串和牛肉串。可以去当地的夜市或者烧烤摊尝试。
2. 火锅：当地的火锅以牛肉和羊肉为主，还有一些海鲜和蔬菜。可以找一些当地的火锅店尝试。
3. 小吃：沈阳的小吃种类繁多，可以去当地的夜市或者小吃街尝试。例如，可以去尝尝糖葫芦、煎饼果子和炸酱面等。
4. 东北菜：沈阳的东北菜以炖菜和烤肉为主，例如红烧肉、红烧鱼和酸菜炖鸡等。 以下是一些沈阳市皇姑区的美食菜谱：

1.烧烤摊：位于北陵公园附近的一家烧烤摊非常有名，可以去尝试。
2. 火锅店：位于青年大街的一家火锅店非常受欢迎，可以提供各种口味的火锅。
3. 小吃街：位于皇姑区的小吃街有许多特色小吃，例如煎饼果子、糖葫芦和炸酱面等。
4. 东北菜：位于北陵公园附近的一家东北菜馆提供正宗的东北菜，例如红烧肉、红烧鱼和酸菜炖鸡等。