现成手抓饼的饼怎么弄好吃(买回的手抓饼怎么做好吃)
9402024-06-06
本篇文章给大家谈谈现成手抓饼的饼怎么弄好吃,以及买回的手抓饼怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
第1步:首先准备600克普通面粉,加入食用盐3克,再加入400毫升55度左右的温热水来和面。先用筷子搅成絮状后,下手揉成一个偏软一点的面团,面团揉好后再醒个10到15分钟即可。
第2步:面团醒好后取出,在案板上把面团揉搓好,先是揉成长条,然后再用刀切成大小相同的剂子,取一个面剂把它搓成椭圆形状,面剂全部搓完后在面皮的表面刷上一层油锁住水分,然后把面剂再次醒35分钟。
第3步:做油酥,碗里加入面粉15克,加入1小勺盐,再加入一些我最喜欢的小葱花,不喜欢葱花的朋友也可以不用放,再加入适量的熟油搅拌均匀。
第4步:把醒好的面剂用擀面杖擀开,擀好后在面饼上均匀地抹上油酥。接着将面饼一层一层地叠起来,叠好之后抓住面团的两头,在案板上弄成长条形,然后再从一头卷起来,最后把尾巴收在下面,用手指轻微压一下,再次醒5分钟。
第5步:然后用擀面杖把面饼擀成圆形,手抓饼就擀好啦。
再准备一些油纸,手抓饼擀好一个后放在油纸上面,然后再放一张油纸,一次可以多做一些,全部做好后放入冰箱冷冻起来,早上想吃的时候直接拿出来一烙就可以了,8分钟早餐就能搞定。
第6步:把擀好的饼皮放入提前预热好的电饼铛内,烙熟即可。
1、一般人们在煎熟饼皮之后会在手抓饼里刷酱,饼中的酱一般分为我们常吃的番茄酱,甜面酱等,在手抓饼中刷完酱之后再加入食材。
2、第一种食材是培根,培根一般是用猪瘦肉和面粉进行制作的,先将其煎熟,再放入手抓饼中,人们购买手抓饼,加培根是首选。
3、第二种食材是火腿肠,火腿肠是中国人比较爱吃的一种食物,并且如果你不做任何要求的话,一般酥脆的手抓饼加一根火腿肠。
4、第三种食材是鸡排,鸡排是用鸡胸肉裹着面粉炸熟之后放入手抓饼中,这样手抓饼的口感会更加的好吃
1·首先做酱:一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺蚝油、一勺老干妈拌匀;热锅凉油加入蒜末炒香~
2·加入一勺酱油炒香~
3·大蒜炒至金黄后加入拌好的酱中~
4·拌匀~
5·手抓饼放入锅中煎制~
6·两面金黄~
7·表面刷酱~
8·撒香葱芝麻~
9·切开~
10·超好吃~
做法步骤
1.准备培根、火腿。
2.黄瓜切条,可以加生菜,我家里没有就没用。
3.网购的粮全其美的手抓饼,这是原味的,冷冻室直接取出,无需解冻。
4.锅烧热,不用放油,直接放冷冻的手抓饼。
5.中小火煎,一面煎至金黄后翻面。
6.另一面也煎至金黄,煎熟一张饼用不上三分钟。煎好的饼取出备用。
7.锅里不放油,培根煎熟。
8.火腿煎一下。
9.手抓饼挤上酱料,我用的是手抓饼自带的酱料包,有甜辣酱、番茄沙司等口味。
10.抹匀。
11.放上培根、黄瓜条。
12.再放两片火腿。
13.卷起来。
14.这是手抓饼自带的袋子。
15.把卷好的手抓饼放进袋子里,这样吃起来更方便,也不会把手弄脏。
16.简单易做省时,早餐不错的选择。
关于现成手抓饼的饼怎么弄好吃,买回的手抓饼怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。