横县美食，是广西横县的特色美食，也是中国南方地区的一种传统美食。横县位于中国南部，广西省南部，是一个历史悠久的古城，有着丰富的文化遗产和美食文化。 横县美食种类繁多，其中最具代表性的是糯米糍、螺蛳粉、烧卖和油茶。糯米糍是横县的传统甜点，是由糯米、糖、鸡蛋等材料制成的，口感软糯香甜，是很多人来到横县都会品尝的美食之一。 螺蛳粉是横县的另一个特色美食，是由米粉、猪肉、牛肉、豆腐皮等材料制成的，味道鲜美，汤汁浓郁，是很多人来横县必吃的美食之一。 烧卖是横县的传统小吃之一，是由猪肉、虾仁、瘦肉、蔬菜等材料制成的，口感鲜美，汤汁丰富。 油茶是横县的传统饮品，是由茶叶、油茶籽、牛奶、鸡蛋等材料制成的，味道浓郁，口感丰富。 横县的美食不仅种类繁多，而且味道独特，是横县的文化和历史的重要组成部分。品尝横县美食，不仅可以感受到横县的文化和历史，还可以品尝到南方地区的独特风味。