石佛山位于中国广东省肇庆市，是一座历史悠久的名山。山上有许多美食，吸引着众多游客前来品尝。以下是一份石佛山美食攻略。

1.石佛山烤鱼 石佛山烤鱼是一道特色菜，以新鲜的草鱼为主料，配以多种调料，烤制后口感鲜美。游客可以在山顶的餐厅品尝这道美食，还可以带上一些鱼干或者烤鱼的调料，在下山的路上自己品尝。
2. 石佛山火锅 石佛山火锅以其独特的风味吸引着游客。火锅底料以多种草药为主，味道清香。鱼肉、牛肉、羊肉等食材都可以作为火锅的配料，口感丰富。游客可以在山顶的餐厅或者在山上的小摊位上购买食材，然后自己在家制作火锅。
3. 石佛山野味 石佛山野味是山上最受欢迎的美食之一。野兔、野鸡、野猪等野生动物都可以在山顶的餐厅或者在山上的小摊位上购买到。游客可以品尝到各种新鲜的野味，还可以尝试一些传统的野味菜肴，如野兔煲、野味炒饭等。
4. 石佛山甜品 石佛山的甜品也不容错过。山顶的餐厅会提供各种美味的甜品，如蛋糕、布丁、冰淇淋等。游客可以尝试一些传统的石佛山甜品，如糯米糍、芝麻球等。 在石佛山，游客可以品尝到各种美味的美食，包括烤鱼、火锅、野味、甜品等。无论您是喜欢清淡口味还是重口味，都可以在这里找到适合自己的美食。