双润火腿肠怎么弄好吃 双汇火腿肠有什么好吃的吃法

本站原创- 2024-09-02 05:29:23

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本文目录

  1. 双汇斜切特嫩烤火腿都有哪些吃法
  2. 双汇火腿肠的家常做法
  3. 双汇火腿肠有什么好吃的吃法
  4. 双汇火腿肠哪款最劲道

双汇斜切特嫩烤火腿都有哪些吃法

1、主料:黑木耳适量、双汇火腿肠1根、青椒半个。

2、辅料:盐适量、油适量、生抽1勺、水少许。

3、步骤:木耳提前2个小时左右用温水泡发好,关于多少量,根据自己需要来。

4、青椒半个,切小块。

双汇火腿肠的家常做法

做法如下:

1、肉洗干净后,放入滚水中煮15分钟,5到6成熟;

2、沥干水,用吸油纸抹干水分,皮朝上,均匀抹上酒,用尖锐的铁支在猪皮上面均匀扎洞;

3、用刀轻轻在皮的表面刮几刀,再翻转用刀尖在肉面切几刀痕,目的让肉吸收腌料入味;

4、然后抹上盐2茶匙、糖1茶匙、南乳半片、五香粉适量;

5、用铝箔纸保住肉的部分,皮外露,放进雪柜风干三天;

6、从雪柜拿出来退冷后,拿掉锡箔纸,用吸油纸抹干水分,预热烤箱200度

7、均匀涂抹一点点的苏打粉在皮部分,再均匀洒一点盐在皮部分;

8、肉部分包一层新的铝箔纸,皮外露,放进烤箱中间部分,上下火烤40至45分钟;

9、把架子移上靠近上层,热度加到220度,打开铝箔纸,再烤20至25分钟直到。

双汇火腿肠有什么好吃的吃法

火腿肠炒黄瓜,主料为火腿肠,黄瓜。制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香,单位热量适中,有减肥的功效。主料:双汇火腿肠2根,新鲜黄瓜2根。调料:花生油、盐、豆瓣酱

(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。做法:

1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。

2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。

3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感。

4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。

5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱

(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。

双汇火腿肠哪款最劲道

双汇火腿肠最劲道的款式为“原味火腿肠”。双汇火腿肠尝试了许多口味,但“原味火腿肠”一直是受到消费者认可和喜爱的产品之一,其口感鲜美、劲道十足,不含防腐剂,更加健康。除了“原味火腿肠”以外,双汇还推出了许多口味,如黑椒、麻辣、香蒜、咸鸭蛋等,可供消费者选择。但是在劲道程度上,“原味火腿肠”仍是不可替代的经典之选。

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