台东美食糍粑店 【1】制作流程 材料： - 糯米 - 猪肉末 - 葱花 - 姜末 - 酱油 - 盐 - 糖 - 料酒 - 胡椒粉 - 芝麻 步骤：

1.糯米浸泡2小时，然后蒸熟，磨成糯米粉。
2. 猪肉末用酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉腌制20分钟。
3. 葱花、姜末混合，加入腌制好的猪肉末，搅拌均匀。
4. 糯米粉和成面团，搓成球状，然后在表面撒上芝麻。
5. 将球状面团放入沸水中煮熟，捞出后晾干。 6. 把煮熟的糍粑放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油份。 【2】适合人群 适合人群： - 青少年、儿童 - 素食者 - 减肥人群 - 老年人 禁忌： - 孕妇和哺乳期妇女不宜食用 - 糍粑易粘牙，所以牙齿松动或断裂的人不宜食用 【3】营养价值 【4】美食糍粑 美食糍粑是台东地区传统美食之一，以糯米糍为主料，口感软糯、香甜，是当地人喜爱的小吃。 糍粑的做法简单易学，可以根据个人口味和喜好进行调整，例如加入糖、盐、花生碎等。 除了美食，糍粑还有许多变种，如芝麻糍粑、豆沙糍粑、红枣糍粑等，口感和口味都有所不同，可以满足不同人的需求。 台东美食糍粑店，不仅提供传统美食，还提供各种口味和变种，可以满足不同人的口味需求。