各位老铁们好，相信很多人对蒸包谷怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸包谷怎么弄好吃又简单以及甜糯玉米是煮的好还是蒸的好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒸玉米带皮好还是去皮好
2. 甜糯玉米是煮的好还是蒸的好
3. 蒸小麦怎么做
4. 糯玉米隔水蒸好还是直接水煮好

蒸玉米带皮好还是去皮好

答:带皮的好，但是通常的做法是要把玉米外部的几层皮和须去掉，只留玉米里层的三层至四层即可，这样蒸出来的玉米不但清香味美，而且玉米皮能保护玉米中的营养成份。

甜糯玉米是煮的好还是蒸的好

甜糯玉米蒸的更好。原因：煮熟的甜糯玉米，易烂易烂，口感变差。而蒸制甜糯玉米，可以最大限度地保留它的口感、营养和口感。蒸制甜糯玉米不需要放太多水，所以不会让它的味道变淡，同时还能保持它的鲜甜。蒸甜糯玉米的时间一般在20分钟左右，当然这也因个人口感而异，可以根据实际情况进行调整。另外，在蒸甜糯玉米的时候可以加入糯米粉或玉米淀粉等，这样可以让甜糯玉米更加Q弹美味。

蒸小麦怎么做

干麦粒一般情况下在蒸之前泡30分钟左右就能煮熟。

煮小麦之前可以先把小麦浸泡30分钟，这时要注意加水时不要加太满，因为它们要膨胀，加开水至暖水瓶的三分之二即可，这样小麦就不会溢出来。

常用的泡制麦粒方法有两种，第一种是白酒浸泡，第二种发酵麦粒，两种方法制作出来的麦粒，味型都很有特色，不仅有酒香味，还有麦粒自带的谷香味，用之于野外钓鱼，且不说进窝的鲤草如何，只要鲫鱼给口，几乎个个都是大板鲫，而这两种麦粒的泡制方法，操作起来，也不算是复杂。

糯玉米隔水蒸好还是直接水煮好

个人觉得糯玉米还是隔水蒸比较好。这样营养和维生素之类的流失少，蒸出来的糯玉米口感好些。水煮的玉米相对来说口感要差些。

文章到此结束，如果本次分享的蒸包谷怎么弄好吃又简单和甜糯玉米是煮的好还是蒸的好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！