在家弄巴斯克怎么弄好吃(咖啡巴斯克芝士蛋糕做法)
14092024-08-15
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开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年。每年5月开花,9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。
我们一般都是吃市面上做好的开心果,【开心果的养生功效】1.开心果中含有的精氨酸,能够有效减少动脉硬化的发生,降低血脂,同时也能够减少心脏病的发作,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
2.开心果的果衣中含有花青素,是一种天然有效的抗氧化剂,具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗辐射、抗过敏、防治白内障等作用。
3.如果说高含量油酸让开心果在日常坚果类中“特立独行”的话,丰富的维生素E则使开心果与大部分坚果“打成一片”。在人体内,维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
4.开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素,具有较强的抗氧化作用,能对抗视网膜黄斑病变。
5.开心果中含有一定量的白藜芦醇,是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应,增强免疫力,抗癌,抗病毒,抗衰老。
6.开心果的优势是膳食纤维含量较高,对通便、减肥、减少胆固醇吸收、防治心脑血管疾病和II型糖尿病以及抗癌都有较好作用。
7.开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。
提起开心果,可以说是妇孺皆知,是一种很多人都喜欢吃的美味坚果。但它是怎么生长的,可能多数人并不了解,今天我们就来科普一下吧。
首先,我们先来脑补一下有关开心果的一些有趣知识。查阅开心果的历史,我们发现其实开心果是一种外来物种,它原产于中东、南欧等地域,后引进我国。早在唐代时期,它就是人们喜欢的零食,在唐代药典《海药本草》中,我们就可以看到它的身影,那个时候它除了叫“开心果”,还被叫作“阿月浑子”,也有称其为“胡榛子”的,到了元代又被起名“必思答”,直到现在我国的新疆地区、还有日本和阿拉伯国仍称它为必思答。
我国市场上销售的开心果多为进口品种,虽然在我国新疆等地区有种栽,但产量低,甚至要10多年之久才能等来它的盛果期,这也是市场上为什么开心果的价格一直居高不下的主要原因。开心果不仅是一种美味的零食,它还富含维生素E、矿物质、抗氧化元素、精氨酸、花青素,有着抗衰老、润肠通便、明目、缓解动脉硬化等药用功效。
下面我们来看看开心果是如何生长的吧。
首先,我们要知道开心果可不是长在土壤里,而是长在树上的哦。它比较喜光喜干燥,不喜潮湿、怕积水,一般生长在海拔600米-1200米的朝阳坡地上。开心果树高可以长到10米左右,它还是树中的长寿君,树龄可长达300~4O0年。开心果树的木材纹理通顺,质地坚硬,抗弯、抗压性都很好,比重大、色泽美,还是制作高档家具和雕刻细木工艺品的优质原料;
开心果的生长比较缓慢,从种子种植到结果至少要六年左右,要十四年之久才能到达盛果期。但嫁接的开心果树三年便可以结果,六年就能进入繁盛期,每年的7-8月是它的果实采摘期。
种植开心果的环境最好是夏冬两季分明的地方,夏天要足够炎热,冬季要足够寒冷,这样才有利于其结果,反之会导致少果、空壳。开心果树对土壤适应性很强,要求倒是不高,几乎在所有类型土壤上均可生长,但忌盐碱地、过于潮湿和积水的地方,最好是一些比较容易干燥的沙壤土。
关于开心果大概是什么样的植物,它是如何生长的,笔者就简单交待这些。希望对小伙伴们有少许帮助。
可以的,因为开心果颗粒小,还非常香脆,方便仓鼠直接吞咽,还能改善肠胃益生菌平衡,促进血液中硒酵母含量提升身体免疫力
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