大家好，今天来为大家解答小羊仔怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括羊仔汤做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 羊龙仔怎么烧
2. 羊仔是什么
3. 小羊断奶最快的方法
4. 羊仔汤做法

羊龙仔怎么烧

做法：1、羊仔骨退冰洗净。

2、我用到的调料：黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐。

3、放入一勺叉烧酱。

4、再加入一勺黑椒酱。

5、混合搅拌后，均匀的涂抹在羊仔骨表面。

6、把肉和调料一起倒入保鲜袋中，密封放入冰箱冷藏一晚。

7、铁板加热，放入黄油融化。

8、把腌制好的羊排放在铁板上，火力不要太大，避免表面焦糊。让热度慢慢渗透羊排，煎完一面再煎另一面，达到满意的熟度即可。

羊仔是什么

羊仔就是刚刚出生的羊，幼羊就是出生一段时间的羊，种羊就是留作种用的羊，育肥羊就是专门养来宰杀卖肉的羊。产奶的母羊应该属于种羊。

小羊断奶最快的方法

强制断奶：在羔羊生长到30-40日龄的时候，可以将小羊在和母羊强制分离开。

渐进式断奶：在小羊40~50日龄的时候，在白天的时候将母羊和小羊仔分开，在晚上将它们再放在一起，之后，逐渐的延长它们分离的时间，最后小羊仔就会完全脱离母羊，不需要再喂奶。

羊仔汤做法

用料：香菜适量，胡椒粉适量，盐适量，花椒葱姜

步骤1两包羊排大概四斤，冷水下锅，葱姜料酒，这叫去腥三件套，开了后捞出来，另一个锅，倒进去，加上葱姜，不加料酒。灵魂是花椒，味好美的花椒比较新鲜，就放几颗，然后放一个干辣椒。

步骤2花椒是灵魂，原谅我图不对，我用的是不锈钢炖锅煮了两个小时，千万不能放大料盐之类，先慢火炖。

步骤3羊肉炖好后，另用一个锅，白萝卜，粉条，豆腐，舀出来羊肉汤和羊排，这个时候放盐。油泼辣子是灵魂，专门泼的。羊肉沾椒盐。

小羊仔怎么弄好吃和羊仔汤做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！