冻圆球冰块怎么弄好吃,冰格怎么装水

模板大师- 2024-08-10 18:41:35

冻圆球冰块怎么弄好吃,冰格怎么装水

大家好,今天来为大家解答冻圆球冰块怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括冰格怎么装水也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 制冰模具推荐
  2. 冰镇汤圆的做法
  3. 冰格怎么装水
  4. 潮汕凉圆正宗做法

制冰模具推荐

1、茶花悠庭硅胶冰格

(24格)

特点:采用PP材质,安全好用;内壁光滑,冷冻后冰块容易脱离;密封性好,冰块不串

2、MAGICKITCHEN硅胶冰块模具

(25格)

特点:甄选铂金硅胶材质,模具柔软可轻松脱模,球形冰块适合制作各类冰饮,清洗方便耐高温

3、MAGICKITCHEN双层硅胶冰块模具

(30格)

特点:超大容量冰格+冰块收纳盒,PP材质安全实用,冰块脱落容易,清洗方便快捷;

4、乐扣乐扣三合一硅胶制冰盒

(15格)

特点:冰格、冰块收纳盒、冰铲三合一,不含双酚A的PP材料即使是宝宝也可以放心食用;

冰镇汤圆的做法

用料

老黄冰糖50g

小汤圆适量

醪糟适量

脆枣2-3颗

做法步骤

1、锅里放小碗水烧开,放适量老黄冰糖,糖化开后关火,待糖水冷却后倒入模具放进冰箱冷冻

2、取适量小汤圆,开水下锅,煮至汤圆肉眼发胀即熟,用漏勺捞起过凉水

(最好用纯净水),放置一旁待用

3、将冻好的冰块放入容器捣碎

4、捣成碎冰的感觉会比较好,太细会容易化成水,吃起来就没那么冰凉了

5、把碎冰倒入小碗,过水的小汤圆沥水捞出放入碗中,加入适量醪糟煮开

6、最后再取几颗脆枣,切成小块放入碗中,即可。

冰格怎么装水

可以按照以下步骤来装水:

1.清洁冰格后注入洁净的饮用水,水位以不溢出为准。

2.将硅胶冰格盖子压入水中,边缘卡合,固定好盖子。

3.挤压冰格,从顶部小孔挤出多余水量,让水位控制在合适的位置。

4.倾斜冰格,倒出残存的水量,以免水在冰格外冻住影响密封效果。

5.将冰格放入冰箱冷冻层,冷冻一段时间直至冻成球形冰块即可。

潮汕凉圆正宗做法

:地瓜粉1/2杯,太白粉1/2杯,铝铂纸剪成1小四方形红豆沙120公克,绿豆沙120公克

1.地瓜粉,太白粉以半杯水调匀后慢慢倒入1杯烫水搅拌成稠状

2.豆沙搓成长条状切小块再揉成小圆球沾上稠糊料成圆球形摆在铝铂纸上.以中火蒸成透明状即可取出放凉

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