皮蛋心怎么弄好吃,黄心皮蛋怎么做好吃
14582025-01-15
大家好,关于盒装的豆腐怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于盒装豆腐怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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冉家盒装豆腐个人觉得做汤最好吃:做汤步骤如下:完整地取出盒中的豆腐,切成小丁,切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。
芹菜嫩叶,红辣椒洗干净焯水切碎,大火烧开锅中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎,调入盐、胡椒粉,勾一点薄芡,淋入香油,撒上辣椒丁,一锅清香宜人的豆腐汤就做好了。
合装豆腐吃饭很多种多样,我家经常这样吃,皮蛋拌豆腐特别简单,夏天吃还很降火口感清淡美味!豆腐切成小块摆放盘里,皮蛋一分为四三四个左右,生抽大蒜子辣油少许最后放点香菜点缀一下,色香味俱全实在是平民百姓的佳肴,麻婆豆腐也挺简单,起锅烧油肉末煸炒放入豆腐老抽蚝油适量清水煮个五分钟起锅放葱花搞定!豆腐虽然便宜但也能做出很美味的菜来,时间有限只能说这两道啦!
用料:
内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙
(5克)、胡椒粉半茶匙
(3克)、香油半茶匙
(3ml)。
步骤
1、完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm见方的小块,切的时候一定要小心呀,否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子,切好的豆腐丁放入滚水中焯一下。
2、择芹菜时嫩叶不要丢掉,洗干净焯水后切碎,红辣椒也要切成小碎丁。
3、大火烧开锅中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎,然后调入盐、胡椒粉,勾一点薄芡,再淋入香油
4、最后撒上辣椒丁,一锅清香宜人的汤就做好了。
1、主料:豆腐一块。辅料:香菇一个,猪肉一块,配料:葱适量,姜适量,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,干淀粉适量,色拉油适量。
2、豆腐盒子的做法步骤:准备好食材。将猪肉剁碎、香菇切成小粒、葱姜切成末;将猪肉馅、香菇粒、葱姜末放入碗中,加入料酒、白胡椒、生抽、盐、糖及干淀粉,用筷子按顺时针方向搅拌,直至起胶。
3、将豆腐自切开,切成高和宽约2厘米长约3--4厘米的几个长方形块;先用小刀在豆腐上切出长方形,将每一块豆腐中间剖出,依次将几块全部挖空;将馅料填入挖好的豆腐盒中。
4、平底锅入油烧热,将盛肉馅的豆腐面朝下,中火煎至表面金黄色,翻面继续煎;将煎好的豆腐盒子一个个摆在盘中。
5、将蚝油、生抽、砂糖、清水、干淀粉倒入锅内,待汤汁收浓后浇到豆腐盒子上面,撒小葱末红椒丁即可。
OK,关于盒装的豆腐怎么弄好吃和盒装豆腐怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。