芒果不变色怎么弄好吃 芒果切好怎么不变色
8512024-09-25
今天给各位分享芒果的皮怎么弄好吃的知识,其中也会对芒果奶皮做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
芒果奶皮是一道美味又清凉的甜品。以下是制作芒果奶皮的简单步骤:
材料:
-芒果:2个
-牛奶:500毫升
-糖:适量
-明胶粉:10克
-冰水:适量
步骤:
1.将明胶粉加入适量冰水中搅拌均匀至完全溶解,待用。
2.将芒果剥皮、去核,切成小块备用。
3.在搅拌机中将芒果块和牛奶一起搅拌至浓稠状态。
4.将搅拌好的芒果牛奶倒入锅中,加热至略微沸腾。
5.在热牛奶中加入适量糖,根据个人口味进行调整。
6.慢慢将溶解好的明胶水倒入锅中的牛奶中,同时不停地搅拌均匀,确保明胶充分溶解并与牛奶混合均匀。
7.关火后,继续搅拌数分钟,使其稍微冷却。
8.将混合好的芒果奶液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固
(通常需要2-3小时)。
9.完全冷却后,用刀子轻轻切割芒果奶皮成所需大小的块状。
10.将芒果奶皮摆盘即可享用。
温馨提示:可以根据个人喜好在芒果奶皮表面撒上一些芒果丁或者糖粉进行装饰。这道甜品味道清新、口感丝滑,是夏季的理想选择。希望你喜欢!
硬币法
首先准备一个硬币,用硬币将芒果由顶部开始稍用力向下刮,将整个芒果都刮一遍,这样做可以帮助果皮变软,使果皮与果肉更好的分离,如果没有硬币,也可以用勺子、瓶盖等代替。完成这一步之后,用小刀将芒果竖向划4刀,轻轻剥去果皮,这时会发现果皮剥起来十分容易,并且果皮上残留的果肉也很少,吃起来既方便,又不硬币法
首先准备一个硬币,用硬币将芒果由顶部开始稍用力向下刮,将整个芒果都刮一遍,这样做可以帮助果皮变软,使果皮与果肉更好的分离,如果没有硬币,也可以用勺子、瓶盖等代替。完成这一步之后,用小刀将芒果竖向划4刀,轻轻剥去果皮,这时会发现果皮剥起来十分容易,并且果皮上残留的果肉也很少,吃起来既方便,又不浪费浪费
吃芒果皮口腔容易起泡,因为芒果皮含有很多芒果树脂,芒果皮能吃但是不好吃不建议吃,因为含有芒果树脂太多芒果皮味道苦涩还有一股浓烈刺鼻的气味味道非常不好吃,特别是熟透的芒果,没有熟的嫩个芒果可以不用削皮,皮连肉一块沾辣椒盐吃口感也不错,海南本地人最喜欢这样吃,
使用芒果皮有很多妙用:
1.芒果皮可以用来做护肤品,可以保湿皮肤,消炎,促进新陈代谢细胞,减少细纹。
2.芒果皮可以用来制作芒果乳,可以滋润口腔,增加口感,并可以抵御口腔细菌。
3.芒果皮可以制作成有机洗衣粉,可以有效清洗衣服,同时不伤害衣物。4.将芒果皮和糖一起放入冰箱,第二天取出,即可制成美味的芒果冰淇淋。
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