这篇文章给大家聊聊关于泡面里的蛋怎么弄好吃，以及泡面里的鸡蛋仔做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 泡面里的鸡蛋仔做法
2. 煮泡面里加蛋，怎样使鸡蛋是完整的
3. 煮方便面怎么打荷包蛋
4. 亲们煮方便面时，鸡蛋是怎么放的～我是直接打在面上～有同款么

泡面里的鸡蛋仔做法

用料：鸡500g，葱姜蒜末适量，洋葱1个，面粉200g，干红辣椒5个，酱一大勺，青辣椒3个，香菜一把。

小鸡泡面的做法步骤：

1.小鸡泡面，当然离不开铺在盘子最底下的面啦，纯手中打制而成，用凉水和面，让面团劲道的秘诀就在于，和面的水里加一小勺盐。

2.面团擀制成五毫米左右厚度的饼，不要太薄。擀制成饼，然后切条。多撒点面粉，防止粘连哦，放在一边，等待使用。

3.冷水下锅，将鸡肉焯水，去除血沫杂质。鸡肉尽量剁成小块小块的，这样大火煸制的时候，更有嚼劲儿。

4.冷水做锅。水开下面。下面的同时，开始炒鸡肉。少油先炒炒鸡肉，焦焦的感觉更好。然后把鸡肉盛出来，大火爆葱姜花椒干辣椒。然后放酱。

5.出来酱香味后把鸡肉倒入。翻炒到鸡肉上色，把洋葱放进去。这时候从煮面的锅里舀两勺水。

6.最后依次放入青辣椒、蒜末、香菜。面铺盘子上，炒菜锅里的一大锅鸡肉，浇在面上。

煮泡面里加蛋，怎样使鸡蛋是完整的

在沸腾的状况下，把面放进去，煮一会；然后，放打一个鸡蛋，不要着急搅和；等到鸡蛋差不多成荷包的时候，再翻滚面条，翻滚面条用锅铲，只需保证面不粘锅就行了

煮方便面怎么打荷包蛋

步骤/方式1

煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。

步骤/方式2

勺子里抹一层油。

步骤/方式3

勺子继续在水面上加热，把鸡蛋打入勺子里

（鸡蛋提前打碗里），把勺子在开水面上煮。

步骤/方式4

鸡蛋定型后再把鸡蛋推入锅里继续煮

步骤/方式5

煮鸡蛋的同时一起煮袋方便面，面煮好了鸡蛋也熟透了

步骤/方式6

关火，盛入碗中即可

亲们煮方便面时，鸡蛋是怎么放的～我是直接打在面上～有同款么

很高兴回答你这个问题，煮方便面时，有两种方法放鸡蛋，最简单的方法是方便面煮开的时候，把鸡蛋打散倒在方便面上面，水开面、蛋同时就好了，这也是我常用的方法。另一种方法是把鸡蛋整个打在水里，煮开水后把鸡蛋用筷子捅个洞，在放入方便面，面煮好了鸡蛋也熟了，如果先煮面在放鸡蛋，等鸡蛋好了面也煮大了，面就不大好吃了，希望我的回答对你有所帮助。

关于本次泡面里的蛋怎么弄好吃和泡面里的鸡蛋仔做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。