大家好，今天给各位分享小孩的菜怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 有没有可以用电饭锅，就能给孩子做的又简单又好吃的食谱呢
2. 春节前购买的儿菜，保存得很好，要怎么做
3. 孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味
4. 孩子不爱吃青菜怎么办有什么好吃的炒青菜推荐

有没有可以用电饭锅，就能给孩子做的又简单又好吃的食谱呢

今天这几道食谱你收走！它绝对称得上“懒人福音”，简单方便、营养好吃、0失败率，提前把食材通通放进电饭煲中，启动后，所有程序就都完成了，就可以坐等吃了。

有饭、有菜，一锅端，反正自己喜欢什么就搁什么。用电饭锅制作，也不用担心火候的问题米饭吸足了汤汁、软烂可口、晶莹剔透。

每次我做这些焖饭，不知不觉中，孩子就吃了一大碗啊！一个人带娃，经常没有精力炒菜做饭，像我这种既想让娃吃的好、又想省事儿的人，做它最适合啦！

一颗番茄焖饭

食材:大米280g、毛豆15g、番茄30g、玉米18g

参考月龄：20个月以上，对食材不过敏的宝宝

做法:

1、大米倒入碗中，加入清水，清洗浸泡1小时。

2、大米倒入电饭煲中，加入水，没过大米。

3、加入玉米，加入毛豆，放入洗净的番茄。

4、启动电饭煲，煮饭功能。

5、时间到后，开锅，去掉番茄皮，用勺子将番茄碾碎，搅拌均匀。

番茄真可算得上是百搭王，和什么食材在一起搭配都能焕发出不一样的光彩！配料食材，可以随意搭配，喜欢啥就加啥！

TIPS:

1、水比平时做饭的水稍微少点，因为配菜在煮饭过程中会有水分，可以加入适量的盐和橄榄油。

2、中途不要揭开盖子。时间到以后也不要着急打开，焖一下会更美味。

豆角排骨焖饭

食材:肋排6-7块、四季豆30g、胡萝卜50g、土豆70g、玉米20g、大米2杯

参考月龄：20个月以上，对食材不过敏的宝宝做法:

1、胡萝卜洗净，去皮切成小块。四季豆摘洗干净、去掉筋膜，也切成小块。

2、土豆洗净去皮，切成小块备用。

3、排骨提前在清水中浸泡15-20分钟去掉血水，冲净后放入锅中，加入适量冷水和2片生姜，水煮开后捞出排骨，沥干水分。

4、平底锅烧热，倒入适量食用油，倒入切好的食材翻炒2-3分钟。

5、加入排骨翻炒均匀，加入少许盐调味。

6、还可以加入1-2滴酱油，继续翻炒3分钟左右即可。

7、大米淘洗淘洗2遍即可，加适量水，放入电饭锅中，倒入炒好的食材，搅拌均匀。

8、用标准蒸饭模式煮好，然后焖10分钟，焖好的排骨饭，搅拌均匀就可以盛出来啦。

连肉带饭，幸福的一碗！还可以在上面洒少许黑芝麻，一起给宝宝吃。

TIPS:

1、制作时，可以随便加入孩子喜欢的食材。如胡萝卜粒、土豆粒、各种菌类等等，而且更加的营养。

2、给孩子吃不适宜添加太多调料，只加少许盐、1滴酱油就可以啦！

电饭煲版蒸蛋糕

电饭锅除了做各种焖饭，还能做蛋糕呢！第一次用电饭锅做蛋糕，心情还是超激动，开盖的那一刻着实惊艳了一把，居然一次就成功！！

一圈迷人的金黄色外皮，软嫩松软的组织，口感丝毫不逊色，松松软软的，湿润度很好，一点都不会噎、更不会上火！

食材:鸡蛋4个、玉米油50ml、牛奶45ml、白砂糖70g、低筋面粉100g

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

做法:

1、蛋清蛋黄分离，将蛋清倒入一个无油无水的容器里。

2、在盛有蛋黄的碗里加入30克白砂糖，用电动打蛋器搅拌至蛋黄液体积膨胀，微微发白，加入牛奶和玉米油。

3、将蛋黄液、牛奶、玉米油搅拌混合均匀。

4、低筋面粉过筛到蛋黄液里。

5、将面粉和蛋黄液搅拌均匀，拌好的蛋黄糊应该像我这个动图一样，比较浓稠均匀。

6、蛋黄糊做好了以后开始打发蛋清。转高速继续搅打，蛋白霜出现纹路的时候再次加入三分之一的砂糖。蛋白霜打至干性发泡，提起打蛋器会出现一个清晰的尖勾。

7、取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，翻拌的步骤呼吁麻麻们看视频哈！第一次翻拌均匀之后，再加入1/3的蛋白霜继续翻拌。

8、然后将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的1/3蛋白霜里，翻拌均匀。

9、电饭煲内胆刷薄薄一层油，方便脱模。缓缓倒入翻拌好的蛋糕糊。

10、电饭煲提前预热

（开到煮饭或者其他模式都可以），放入内胆之后调到“蛋糕”模式。

出锅后再用宝宝喜欢的蓝莓、草莓、火龙果等做点缀，就是一款DIY版本的生日蛋糕了！我做这一锅根本没够分，小朋友还直接要求多做点带给幼儿园的好朋友分享！

TIPS:

1、蛋糕糊的形态一定是浓稠而细腻的哦，如果翻拌之后就变稀了，说明蛋白霜消泡，很难成功了。为了避免有大气泡，需要将盛有蛋糕糊的内胆震荡几下。

2、如果没有蛋糕模式，建议定时40分钟左右。时间到了以后需要焖5分钟再打开，中途一定不要开盖“观察”，会分分钟缩回去的。

亲爱的，你好！我是君君，一个痴迷营养学的老妈子，做妈妈是一件快乐的事，养育好宝宝是每位妈妈不可推卸的责任！我也立志帮助每个爸爸妈妈成为辅食达人，用爱填满宝贝的胃！有任何辅食相关问题，都可以来我头条号后台留言，私信噢，期待与你分享！

春节前购买的儿菜，保存得很好，要怎么做

春节前购买的儿菜，保存得很好，要怎么做？

这个问题我一定要来回答一下，因为儿菜是我最喜欢的蔬菜之一！各种做法我都很喜欢！

儿菜是什么菜？

儿菜的学名叫“抱子芥”，你要是见过它的样子，就会觉得这名字实在太形象了。儿菜是芥菜的新变种，一颗完整的儿菜，是由中间的一根主干和四周侧芽堆叠着生长而成，如同一位慈祥的母亲环抱着多个孩子一样，一家人抱得紧紧的，相亲相爱。在我老家，我们都叫它“南充菜”，有的人也叫娃儿菜，母子菜，娃娃菜等等，总之，叫法不管怎么变，对儿菜的喜爱程度是不变的。

儿菜的主要产地是在西南地区的四川，重庆，贵州，云南一带，现在随着种植技术的发展，也开始在其他地区试种。然而，在除了西南地区以外的地方，不管是菜市场还是超市，似乎还是很少见到它的身影，我来江苏8年有余，竟然一次都没有见过，真是遗憾。

儿菜有哪些经典做法？【经典做法之——水煮儿菜】

最经典也最能吃出儿菜本味的，那就是“水煮儿菜”了。烧一锅清水，水沸以后放入处理好的儿菜，放上1小勺盐和几滴油，煮至筷子可以戳穿，即可捞出食用。配上一碗自制油辣子蘸水，什么山珍海味，什么大鱼大肉统统走开，这一口的清香，岂是你们这些油腻凡俗之味可以媲美的！

除了水煮儿菜，当然还有清炒儿菜或者说炝炒儿菜。

【经典做法之——清炒儿菜】

食材：儿菜1小棵，大蒜3瓣，干辣椒3个，猪油1小勺，盐适量，鸡精适量

制作步骤：

第一步：儿菜洗净，切成片备用。

第二步：锅里烧一锅水，水开以后放入儿菜焯水2分钟左右，然后捞出过一下凉水，沥干水分备用。

第三步：大蒜去皮切成片，干辣椒切成小段备用。

第四步：炒锅里放入1块猪油，猪油融化以后，放入蒜和辣椒炒香。

第五步：倒入焯过水的儿菜，翻炒十来下，放入适量盐和鸡精调味即可。

成品：儿菜的颜色青翠欲滴，没有一点苦味，清香无比。这么一道菜，我能两碗饭！过年大鱼大肉，都不如它诱人。

【经典做法之——青椒炒儿菜咸菜】

如果说水煮儿菜和清炒儿菜是吃儿菜的本味，那么做成咸菜，就是凝聚了前人智慧的一种很好的储存和处理儿菜的方式。儿菜好种，存活率很高，且个头很大，儿子长得也多，所以一般当季是吃不完的。吃不完的儿菜，我们就会把它切片，撒上盐巴腌制一下，然后晒干收入坛中，接下来的日子里就不愁没有咸菜吃了。

咸菜最简单的做法就是青椒炒咸菜，咸菜先在清水中泡十几分钟，然后拧干水分，青椒切丝，锅里倒入适量油，猪油最好，放入青椒炒出辣味，然后放入咸菜翻炒几下即可出锅，一碗白粥就这一筷子咸菜，啊~脆脆的咸菜在嘴里被咀嚼出奇妙的旋律，越嚼越起劲，一不小心，一盘咸菜就吃光了。

除此之外，咸菜炒五花肉也是一道经典下饭菜。

五花肉切片，放入锅中煸炒出油，再下入咸菜翻炒几下，起锅前撒入一把新鲜的蒜苗，这味道，绝了！比起青椒炒咸菜，有了五花肉煸炒出来的油脂香和蒜苗香，哪里还顾得上减肥，请给我满上两大碗白米饭！

以上就是我的回答了，我是@春姑娘美食记，用心回答每一个问题，传播科学合理的饮食常识，分享健康美味的家常美食。如果我的回答和文章对您有帮助，还请您多多点赞+转发+关注我！非常感谢！

孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味

蟹腰蟹腰，题主这个问题可是问对人了，说起做虾，菊子姐姐可是有好几套！

宝宝爱吃的，就是辛苦麻麻剥虾了！菊子姐姐之前做过红烧大虾/油焖大虾/清炒虾仁/泰式咖喱虾，题主都可以参考下哟！具体做法如下

先统一说说虾的处理方法，因为篇幅有限，菊子姐姐就放泰式咖喱虾和油焖大虾的过程，供您参考！

食材

鲜虾

（用剪刀把虾须剪掉，用牙签把虾线祛掉）

▲鲜虾

▲剪虾须和虾头尖刺

▲挑虾线

泰式椰香咖喱虾

配料

洋葱/小米椒/咖喱酱

（也可以用咖喱块，看个人喜好）

鱼露/柠檬/椰浆/罗勒碎

【烹饪步骤】

▼1、切配料：洋葱切丁小米椒切小段如图切好待用

▲洋葱切丁

▲米椒切小段

▼2炒洋葱：锅里放适量油。开中火将洋葱先下锅炒出香味

▲炒洋葱

▼3、放虾炒：放入鲜虾下锅翻炒变色

▲放虾炒

▼4、放调料：放入适量开水，咖喱酱，椰浆，鱼露，盐，柠檬汁，烧至收汁

▲加咖喱酱

▲加水

▲加椰浆

▲加鱼露

▲加柠檬汁

?起锅前撒上辣椒粒，然后让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘

▲加辣椒

▲翻滚吧，咖喱虾

▲收汁装盘

▼5、装盘装饰：撒罗勒叶碎

（罗勒碎是一种植物香料，在西餐中很常见，一般也是当装饰点缀来用）

▲撒罗勒叶碎

【美味呈现】

诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦！

油焖大虾

1、食材

鲜虾400克

配料

姜沫，蒜沫，豆瓣酱

醋，生抽，酒酿，番茄酱

葱花，淀粉，料酒，胡椒粉

2、加工

锅里放适量油烧热，把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起

锅里留底油放入姜，蒜，豆瓣酱小火爆香，再放料酒，待酒精挥发放入酒酿和番茄酱，胡椒粉，生抽

（如下图所示）

然后把虾放进锅中，让虾浸润在酱汁中，再次放入醋和水淀粉略收汁，撒上小葱花起锅摆盘

鲜香浓郁，酸甜爽口的油焖大虾装盘啦

孩子不爱吃青菜怎么办有什么好吃的炒青菜推荐

很多宝妈都发现大部分的宝贝都是不喜欢吃蔬菜的，这其实是比较正常的情况，但缺少蔬菜对宝贝的健康可是不利的。所以爸爸妈妈要善于利用各种方法，让宝贝爱上吃蔬菜。

1、善用宝贝的味蕾敏感期

宝贝在6个月-1岁的时候，一定要把蔬菜每天都放在副食品中让宝贝来尝试。针对一些气味比较重的蔬菜，可以熬煮久一点，这样可以让气味有所淡化，一次一点慢慢给宝贝尝试。在宝贝刚开始吃副食品的时候，最好一餐只添加一种蔬菜，这样能够减少负担。

2、增加美味的视觉效果

宝贝有的时候不喜欢吃蔬菜很可能就是简单的因为蔬菜的颜色和形状不讨喜，所以在给宝贝准备副食品的时候，也要注意食物的配色不要太暗淡，甚至也可以将食物变成他喜欢的卡通人物或者形象。

3、用鼓励代替强制

当宝贝坚决不吃某类蔬菜的时候，爸爸妈妈的态度也是非常重要的，请以鼓励的方式来代替责骂和放弃。虽然宝贝今天不吃这个菜，也许过两天就吃了。另外诱导也是非常好的方式，以胡萝卜为例，可以跟宝贝说：“如果想拥有跟小白兔一样亮的眼睛就要和它一起喜欢吃胡萝卜哦！”

4、把蔬菜切得碎一点

有一些蔬菜的确可能是宝贝非常不喜欢的，这个时候可以把这类蔬菜切碎一点添加在辅食中，或者与甜味的食物混合在一起。对于一些月龄比较大的宝贝，还可以把不喜欢的蔬菜做成馅料，放在水饺里。

5、让宝贝参与做菜的过程

这样能够有效增加宝贝对用餐的认同感，甚至可以跟宝贝说：“这道菜你也有帮忙哦！”当然前提是宝贝的年龄足够达到参与做菜的过程。

在给宝贝添加辅食的过程中，有的宝贝一口菜可能会含很久，那么很可能是你选择的蔬菜是宝贝无法咀嚼的。这个时候就需要爸爸妈妈在选择食品的过程中，注意食材的选择，要做到适合宝贝的年龄。

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文章分享结束，小孩的菜怎么弄好吃视频和孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！