【春节美食拍照滤镜】- 详细菜谱及制作流程
(1)适合人群
这道菜适合所有喜欢美食、拍照留念的人群。无论是年夜饭、家庭聚餐还是旅行途中,这道菜都能带来美好的味觉和视觉体验。
(2)禁忌
需要注意的是,在制作这道菜时,需要遵循一些基本的烹饪和卫生规范。例如,食材必须新鲜、卫生,烹饪过程中需要注意火候和时间,避免食材烧焦或营养成分流失。此外,在拍照时,需要注意构图和光线,避免影响菜品的质量。
(3)详细制作流程
下面是一道简单的春节美食拍照滤镜的菜谱:
材料:
- 五花肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 冰糖 30 克
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 香叶 2 片
- 清水适量
步骤:
1.五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香;
3. 加入焯好水的五花肉块煸炒,煸炒至肉块表面变色;
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准,大火烧开后转小火焖煮 40 分钟;
6. 焖煮 40 分钟后,收汁收至肉块表面呈现出焦糖色即可;
7. 装盘,撒上葱花即可。
以上就是详细制作流程,希望有所帮助。
(4)总结
春节美食拍照滤镜是一道适合所有人群的美食菜谱,无论您是年夜饭、家庭聚餐还是旅行途中,这道菜都能带来美好的味觉和视觉体验。需要注意的是,在制作这道菜时,需要遵循一些基本的烹饪和卫生规范,以确保食品安全。同时,在拍照时,需要注意构图和光线,避免影响菜品的质量。
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