第1段:洗西水东美食的详细菜谱
洗西水东美食是一种美味而独特的中式传统美食,以其独特的口感和烹饪方式而闻名。下面是一份详细的菜谱,供您参考。
第2段:适合人群
这道菜品适合所有人群食用,尤其适合喜欢中式美食的老年人、孩子和孕妇。它是一道营养丰富、易消化的食物,可以增强身体免疫力,促进消化系统。
第3段:禁忌
需要注意的是,洗西水东美食也有一些禁忌。例如,由于它含有较高的淀粉质,因此对于消化不良、胃寒和腹泻的人来说,可能会感到不适。此外,由于它的热量较高,因此对于减肥的人来说,需要适量食用。
第4段:详细制作流程
下面是详细的洗西水东美食的制作流程:
材料:
- 猪肉
(五花肉) 500 克
- 姜 20 克
- 大葱 20 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 盐 3 克
- 糖 5 克
- 鸡精 2 克
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉切成块状,用开水焯水去血水,沥干备用。
2. 将姜和大葱切成末,加入料酒和生抽、老抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制 20 分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的五花肉块放入锅中煸炒至变色,取出备用。
4. 锅中留底油,加入姜蒜末爆香,倒入适量清水,加入煸炒好的五花肉块,加入糖,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,大火烧开后转小火焖煮 40 分钟。
5. 最后,将汤汁收干至粘稠状,即可装盘食用。
以上就是洗西水东美食的详细菜谱和制作流程,希望您能够喜欢并享受这份美食。
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