南阳，是一座位于河南省东南部的城市，拥有丰富的自然资源和历史文化积淀。在南阳，美食是当地人引以为傲的特色之一，而家常菜则是其中最受欢迎的一种。 在南阳，有很多著名的家常菜，比如“板豆腐”、“三杯鸡”、“邓州牛肉汤”等等。其中，“板豆腐”是南阳最有名的家常菜之一。它的制作需要先将豆腐切成小块，然后用油煎炸，最后加入酱油、糖、醋等调料翻炒，口感鲜美，味道独特。 除了美食，南阳还有很多值得探索的景点和历史文化遗迹。例如，南阳理工学院的校园环境优美，历史悠久，是一处旅游胜地。同时，南阳的传统文化也十分丰富多彩，比如传统的手工艺品、民俗文化等等，都值得你去发掘和探索。 南阳的美食家常菜不仅味道鲜美，而且具有丰富的文化内涵，无论你是来旅游还是出差，都值得一尝。