杨枝甘露芒果泥怎么弄好吃 杨枝甘露饮料的做法
10332025-01-19
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于西米粉怎么弄好吃和西米粉可以做哪些点心的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享西米粉怎么弄好吃以及西米粉可以做哪些点心的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
材料:
1,西米1包400克,大概做15个左右。馅料随自己口味,喜欢咸的,甜的都行。我今天做了马蹄馅的。
2,葱花,香菜,一碗。
3,马蹄剁碎1碗。
4,瘦肉200克。切碎肉粒。做法:1,起油锅炒熟馅料。按自己口味放上调料,盐,糖,胡椒粉等。2,盛好放上葱花香菜拌匀备用。3,西米用盆装起来,锅里烧热水2碗
(盛饭的小碗满碗)。4,水开后稍凉1分钟,倒进盘里,把西米泡10分钟。
5,等西米把水吸收得差不多,用铲子拌匀,西米都黏在一起成团装。
6,保鲜膜铺在手中,滴几滴花生油。
7,铲一坨西米,堆叠起保鲜膜压扁粉团。
8,包进馅料。
9,收紧保鲜膜成圆形,打开稍压扁。
10,做好的粉果摆上蒸盘,盘底抹油。
11,水开后进锅,蒸大概10到15分钟。
12,粉果的西米完全成透明状才是熟,如果还有乳白的米粒没熟可以蒸时间多一点。
食材:西米250克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
做法:
1.西米放入料理机打磨杯,启动料理机打成西米粉,打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团,成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右
2.同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎,趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加
3.将西米团擀成薄长条,戴一次性手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮多余部分,切成想要长度的小段,冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅入盘,摆好造型即可!
1·粽叶洗净,剪去两头
2·放入锅中沸水焯烫片刻,捞出放凉
3·粽叶内侧刷一层熟油备用
4·碗中加入西米粉200g、白砂糖25g、植物油15g、清水40ml,搅拌均匀揉成团
5·将西米团分成均匀的小团,擀平
6·分别包入芒果馅、蜜枣馅、紫薯馅、捏成三角形
7·放入粽叶中包好
8·锅中加水烧沸,放入包好西米粽、大火蒸约15分钟
9·取出即可享用
西米粉可以做南瓜饼。美味南瓜饼的做法步骤1.准备材料2.南瓜去皮,切成一公分厚3.蒸15分钟4.捞起来。滤掉多余的水分5.加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化6.加入西面粉拌匀7.搓成一团8.搓成柱形3cm9.分成小块10.搓成圆形、压扁11.油热下去煎,1-2分钟就好了,很快熟的
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