杭州是一座美丽的城市，也是中国的美食之都。许多杭州网红美食菜谱在网络上广为流传，成为了许多人前往杭州必尝的美食。以下是一些经典的杭州网红美食菜谱：

1.西湖醋鱼：这是一道传统的杭州菜，用鲫鱼煮熟后，淋上特制的糟汁和醋，味道鲜美。
2. 灌汤包：灌汤包是杭州著名的小吃之一，里面有鲜汤和肉馅，口感鲜美。
3. 小笼包：小笼包是上海著名的小吃之一，而杭州的小笼包更加精致，皮薄馅多，味道浓郁。
4. 龙井虾仁：龙井虾仁是一道以龙井茶为佐料的虾仁菜肴，口感清爽，香气扑鼻。 除了以上列举的美食，杭州还有许多其他美味的菜肴，如东坡肉、三丝饭、葱油拌面等等。杭州的美食不仅以其独特的口味和丰富的文化历史而著称，更是中国美食文化的瑰宝之一。