麦麦美食团推荐菜谱：芝士意面

一、食材及制作流程

1.意大利面

(200克)
2. 洋葱

(1个中等大小的)
3. 蘑菇

(2个中等大小的)
4. 番茄

(2个中等大小的)
5. 芝士

(200克) 6. 橄榄油

(适量) 7. 盐

(适量) 8. 黑胡椒粉

(适量) 9. 蒜

(2瓣) 10. 牛至叶

(适量)

1.将洋葱和蘑菇切碎。
2. 将番茄切成小块。
3. 在一个碗中，将橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜混合在一起，搅拌均匀。
4. 将意面煮熟，放在漏勺中沥干。
5. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和蘑菇炒香。 6. 加入番茄，继续翻炒。 7. 加入芝士，继续翻炒。 8. 加入牛至叶，翻炒均匀。 9. 将煮熟的意面倒入锅中，搅拌均匀。 10. 根据口味加盐或胡椒粉调味即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢芝士和意大利面的人。但是，由于芝士有较强的刺激性，因此孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应避免食用过多。

三、禁忌

1.意面煮熟后不要过度搅拌，否则容易破坏面条的结构，影响口感。
2. 牛至叶是一种草本植物，具有一定的刺激性，因此在食用时不宜过量。
3. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应避免食用。

四、总结 芝士意面是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。它适合所有人群，但孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应避免食用过多。如果喜欢芝士和意大利面，这道菜是不错的选择。