(1)外滩观景大道附近美食详细菜谱 外滩观景大道附近的美食是上海的一大特色，这里有着丰富多样的美食选择，从传统的上海小吃到国际美食，能够满足不同口味的人们。以下是一份外滩观景大道附近美食详细菜谱，供您参考。 # 外滩观景大道附近美食详细菜谱 ##

1.红烧肉 红烧肉是上海传统的名菜之一，制作流程繁琐但味道绝佳。将五花肉切成块状，焯水去腥，热锅凉油将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水，焖煮30分钟至肉软烂，最后收汁即可。 适合人群：红烧肉是一道美味可口的家常菜，适合所有人食用，尤其是老年人、小孩和患有消化不良疾病的人。 禁忌：红烧肉的油腻感较强，对于患有高血压、高血脂、肥胖等疾病的人而言，食用时要注意适量。 #
2. 生煎包 生煎包是上海传统的小吃之一，以皮薄馅嫩、鲜美可口著称。制作流程是将面粉和猪肉馅混合，搓成小包子，放入热水锅中蒸制。在蒸制的过程中，需要不断摇晃包子，使包子底部形成小孔，这样可以保证馅料充分熟透。 适合人群：生煎包是一道口感鲜美、适合所有人的小吃，尤其适合小孩子和女性。 禁忌：由于生煎包的馅料比较油腻，所以患有肠胃疾病的人不宜多吃。 #
3. 小笼包 小笼包是上海著名的特色食品之一，以皮薄汁多、鲜美可口著称。制作流程是将猪肉馅和面粉混合，制成小笼包，放入热水锅中蒸制。在蒸制的过程中，需要不断摇晃包子，使包子底部形成小孔，这样可以保证馅料充分熟透。 适合人群：小笼包是一道口感鲜美、适合所有人的小吃，尤其适合小孩子和女性。 禁忌：由于小笼包的馅料比较油腻，所以患有肠胃疾病的人不宜多吃。 #
4. 糯米鸡 糯米鸡是一道上海传统的特色小吃，以糯米、鸡肉为主料，口感香糯、肉质鲜嫩。制作流程是将糯米和鸡肉混合，腌制后放入热水锅中蒸制。 适合人群：糯米鸡是一道口感鲜美、适合所有人的小吃，尤其适合小孩子和女性。 禁忌：由于糯米鸡的油腻感较强，所以患有肠胃疾病的人不宜多吃。 外滩观景大道附近的美食种类繁多，无论您是喜欢红烧肉、生煎包、小笼包还是糯米鸡，都能在这里找到适合自己的美食。