大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下皮蛋的腥气怎么弄好吃的问题，以及和为什么猫咪喜欢吃皮蛋的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 嫩豆腐拌皮蛋要不要过水
2. 为什么猫咪喜欢吃皮蛋
3. 松花蛋有哪些吃法
4. 为什么猫喜欢皮蛋

嫩豆腐拌皮蛋要不要过水

建议将嫩豆腐切成块状，然后用沸水焯烫一下，这样可以去除豆腥味，还能更好地吸收调味汁。对于皮蛋，可以直接切成小块加入拌匀即可，不用过水。

为什么猫咪喜欢吃皮蛋

这是因为猫咪喜欢带吃腥气的食物，而皮蛋就有一股蛋黄腥气，所以猫咪会比较喜欢吃。

但是皮蛋属于腌制食品，含有比较多的铅等有毒物质，最好不要让自己的猫咪食用，可以去煮一些溏心鸡蛋，用蛋黄代替皮蛋来喂猫咪，既营养又会比较健康。

松花蛋有哪些吃法

你好，很高兴回答你的问题。

松花蛋富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、磷、钠、铁、硒等各种维生素和矿物质。营养丰富，深受老百姓的喜爱。以前，大家吃松花蛋都担心铅过量，但现在随着制作方法的改良和提高，剔除了以前用氧化铅的制作，改为乙二胺四乙酸来制作，所以解除了大家所担心的问题。不过，松花蛋虽然不在担心铅的问题了，松花蛋的胆固醇含量较高，所以我们在吃的时候，千万不能过量。

我现在在山东聊城，聊城一般吃松花蛋都是这样吃的:

姜末拌皮蛋

材料:皮蛋4-5个姜适量

做法:

1.可将松花蛋剥皮，一个皮蛋切四划，摆放在平盘里

2.然后切姜末，撒到上面，放入醋就可以了。

皮蛋拌豆腐

材料:皮蛋3个豆腐200克醋、香油、芫荽适量

做法:

1.将皮蛋剥皮切成小块，水豆腐切小块，同时盛入盘子里

2.准备高汤，醋，味精、香油，勾汤，然后，将勾好的汤汁交入切好的皮蛋豆腐中，撒入芫荽即可。

这边一般都是伴着吃，当然了，皮蛋也可以熬粥吃，比如皮蛋瘦肉粥，南方吃的较多。

为什么猫喜欢皮蛋

这是因为猫咪喜欢带吃腥气的食物，而皮蛋就有一股蛋黄腥气，所以猫咪会比较喜欢吃。

但是皮蛋属于腌制食品，含有比较多的铅等有毒物质，最好不要让自己的猫咪食用，可以去煮一些溏心鸡蛋，用蛋黄代替皮蛋来喂猫咪，既营养又会比较健康。

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