儿童美食美食节目详细菜谱
一、适合人群
适合12岁以下儿童食用,但需遵循家长的指导和监督。
二、禁忌
1.避免使用酒精和任何酒精相关的调味料,如酒精度数较高的饮料、酒精饮料和酒精度数较低的酒。
2. 避免食用过多的盐和糖,过多的盐和糖会导致口味过重,影响食物的口感和健康。
3. 避免食用过多的油腻和脂肪,过多的油腻和脂肪会导致消化不良和肥胖。
三、制作步骤
1.准备食材:猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖等。
2. 将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、料酒和白糖腌制20分钟左右。
3. 将鸡蛋打散备用。
4. 锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 倒入打散的鸡蛋,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约15分钟,直到猪肉熟透、鸡蛋熟透。
7. 最后根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和白糖调味即可。
四、总结
这道菜品是一道营养丰富、口感鲜美的儿童美食。猪肉富含蛋白质和碳水化合物,鸡蛋则含有丰富的蛋白质和脂肪,两者搭配能够提高这道菜品的营养价值。同时,加入适量的盐和胡椒粉能够提高这道菜品的口感,使其更加美味。需要注意的是,煮的时间需要根据猪肉的大小和鸡蛋的大小进行调整,以确保煮熟度和口感。
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