大家好，今天来为大家解答鹅炖汤怎么弄好吃推荐视频这个问题的一些问题点，包括怎么炖鹅肉好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 灵芝煲汤要配什么材料
2. 散养鸡鹅怎么喂养
3. 你知道酱肉怎么做吗
4. 怎么炖鹅肉好吃

灵芝煲汤要配什么材料

灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。

灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。

一、灵芝五指毛桃汤

1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉

2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。

3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。

4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，最后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。

二、灵芝虫草花百合汤

1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐

2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。

3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了

三、灵芝麦冬汤

1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐

2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把血水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。

3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。

总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

散养鸡鹅怎么喂养

散养鸡鹅怎么喂养？

散养鸡鹅的必要性。

散养相对于圈养来说、风险更大、投入更多、时间更长，收益相对较高。

选择散养，是为了得到更优质的肉食，从而获得更好的效益。

随着社会的日益发展，改革开放的不断深入，社会越来越趋向于多元化。

在这种大背景下，市场也不断细化。肉一一作为人类动物蛋白的主要来源必将高度市场化。

随着社会分配的日益分化，收入差距越来越明显，逐渐产生了高端市场。

有市场就有需求，优质的散养鸡、鹅必将受到人们的追捧！

散养鸡鹅怎样喂养呢？散养鸡鹅和平共处的可能性

大家都知道鸡以昆虫、嫩草、植物果实为主要食物，其中鸡最喜欢的还是昆虫。

鹅主要吃嫩草、植物果实、水生植物等，绝不捕食昆虫。

通过对比可以发现：鸡和鹅的食谱是有区别的，昆虫是它们两个不重叠的食物，这也是它们具有互补性的原因。

在防御保护自己方面是否有互补性呢？鸡喜欢飞上树枝和高处，站的高自然看的远，对远处将要发生的危险有预警性。鹅晚上具有夜视能力，且体大魁梧，勇敢战斗，可以有效的驱赶鸡的天敌黄鼠狼，使鸡的安全系数倍增。

通过以上两个方面，可以得出这样的结论：在鹅群中饲养少量的鸡是可行的，并且对双方都有好处。

散养鸡鹅怎么喂养呢？

鹅用自配料喂养，外加青绿饲料。

青绿饲料每天都有。

新鲜的牧草。夏天有香甜可口的墨西哥玉米草，富含蛋白质的紫花苜蓿草，还有野生的牛筋草等好多。

秋天正是拉拉秧生长旺盛的时候，这时候的拉拉秧特别嫩、也能给鹅提供一些青绿饲料；还有构树叶、红薯秧、玉米叶等；深秋和初冬黑麦草又可以吃了。

光吃草肯定是不行的。

另外再喂一定量的自配料。自配料由玉米、豆粕、草粉组成。同时要讲究营养平衡，可添加一定的矿物质和氨基酸、维生素等。

具体饲喂方法：鹅如果是在产蛋期、必须供给充足的营养，从而使鹅有足够的能量促进卵泡发育。

这时候的饲料蛋白质含量应该达到百分之十四至十五，日均采食量是鹅体重的十六分之一。在保证这个标准的情况下，青绿饲料自由采食。

具体饲喂可采取分顿饲喂方法，即一日三顿。也可以让鹅自由采食，但必须保证每天清一次食糟。

黑麦草

鸡由于数量较少，不需要另外加喂饲料，让其自由采食即可。

养殖场一般苍蝇较多，在饲喂一定数量鸡的情况下，苍蝇数量明显减少。

以上所讲是以鹅为主的饲养方法。

如果以鸡为主，就是鸡的数量占多数，配备少量的大白鹅。

鸡的饲料蛋白质要达到17%以上，并且要添加一定量的鱼粉。由玉米、豆粕、鱼粉等组成，同样需要添加维生素、矿物质、氨基酸等微量元素，保证饲料的营养均衡。

饲喂方法大同小异，按顿饲喂最好。

散养的主要问题是密度问题。

如果密度过大，就会影响鸡和鹅的肉质，并且容易生病。

鸡每亩200只，鹅每亩100只，总之是越稀越好。

这个密度需要土地太多，可配合栽植一些经济林，增加经济效益；同时也能蓄积鸡鹅的食物来源。

我现在的模式就是这种模式，杨树下养了一些鹅，同时喂了几十只土鸡。

如有不足之处请批评指正。

半只鹅

你知道酱肉怎么做吗

我是四川遂宁人！老家腌制酱腊肉有3种方法！适合3种人群能抽出不同时间情况腌制操作！下面??分别说说这3种腌制方法

????一种是盐和酱油

（老抽）分开抹涂！这种腊肉有简便色泽晶莹剔透的优点、可以说是我们老家最好的一种方法了

首先不要酱油时老家是一斤鲜猪肉用的15g盐也就是3钱盐！制作这种酱肉是按每斤鲜猪肉13g盐计划用盐量！酱油2两5计划；买瓶装或者袋装如果没有使用完可以以后食用！以前我们自家杀的猪没有洗！现在是去集市买的猪肉；由于肉贩有运输过程、肉有些脏现在老家用开水不低于80摄氏度的水清洗一下！水温高目的是加速水干；干水后先涂抹盐！一定要抹到抹满！抹好盐后再涂抹酱油；酱油里稍加点白酒??第一次酱油抹好后大约等两个小时、肉上的酱油稍干一点继续抹！如果能抽出时间的话最好抹4到5次！如果没有时间抹3次也行！

????第二种是全部用酱油不用盐！这种做法需要有充足的时间！需要至少2天来处理抹酱油的工作！鲜肉洗好沥干后开始抹酱油！同样第一次抹好后大约等两小时酱油抹；就这样周而复始的进行抹酱油的工作！尽量多的把酱油抹在肉上！最好在1天半到2天完成?这个项工作

??????是工作比较忙抽不出太多时间的人制作酱腊肉的方法！和不用酱油腌制腊肉一样照样用每斤鲜猪15g也就是3钱盐！按每斤鲜猪肉2两酱油的计划量！把酱油盐和少量白酒一起搅拌均匀！一次或者两次抹上肉即可！

??老家制作各种腊肉都没有放佐料！因为食用时会用！腌制时使用了！食用时反而不好控制佐料的量了

??????????最后提一下：“制作腊肉都都选择农历冬至后；最好腊月制作！在盆里腌制6到7天取出挂通风处干燥处晾晒！如果没有从盆中急时取出晾晒或者晾晒时遇到连续阴雨天气、腊肉由于没有急时起到脱水的效果会出现盐霜现象！出现这种现象不要紧张??选择一个晴朗天气??用开水或者不低于80摄氏度的水洗一下继续晒；不会影响使用

怎么炖鹅肉好吃

鹅鹅这么可爱，为什么要吃它呢？怪只怪我们的老祖宗，历来就有吃鹅的优良传统。

古早时候，鹅是文人骚客的宠儿。最广为人知的故事，大概是“隔壁家的孩子”骆宾王小朋友，七岁就写出了那首脍炙人口流传千古的咏鹅诗：“鹅鹅鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”而历史上爱鹅最有名的，可能还是东晋时期的书法大家王羲之。某一次，王羲之听说会稽有个老妇人养了一只极善鸣叫的鹅，差人去买无果，就急匆匆地亲自登门观看。结果老妇人听说大名鼎鼎的“王右军”要来，连忙热情地杀了这只鹅待客……

说到鹅的吃法，古往今来有很多。明朝时期，鹅是一道豪华菜，各位皇帝每天都要点单。其中以明宪宗朱见深为最，每天要吃八只。崇祯帝坚持每月三分之一的时间吃斋，御厨想了个素菜荤吃的法子，现杀生鹅褪毛，去掉一应内脏，将蔬菜塞入鹅腹，然后把鹅放在冷水中煮开，取出蔬菜，用酒洗干净，再用麻油烹煮。皇帝也吃得津津有味。

如今鹅早就是平常人家的餐桌常客，但如何做好吃，还是有很多讲究的。这里贡献两道私家食谱，让你一夜变身炖鹅界大佬。

酱香啤酒鹅。主原料：四分之一只鹅、鹌鹑蛋。先将鹅肉、鹌鹑蛋煮熟，鹅斩块，鹌鹑蛋剥壳。姜蒜切片后下油锅爆香，下鹅肉翻炒片刻后，加入浸过鹅面的啤酒，煮开后下八角、桂皮、小茴香、冰糖、红烧酱油、盐等辅料调味，盖上锅盖小火焖半个钟头左右，汁水快收干时加入葱段，翻炒几下后装盘。

酸菜鹅肉汤。新鲜鹅肉斩大块，加姜片在铁锅煮沸，加入切成丝的东北酸菜，再小火焖上半个钟头。鹅汤肥甘，正好有酸菜解腻。关火前一分钟撒上白胡椒与米酒调味，滋味美极了！

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