五花肉和鸡肉怎么弄好吃 五花肉和鸡肉哪个好吃
10462024-06-04
大家好,如果您还对五花肉和鸡肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享五花肉和鸡肉怎么弄好吃的知识,包括五花肉和鸡肉哪个好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
原料主料:
鸡腿3个辅料:青椒2个葱10克姜5克蒜3瓣调料:花生油30克盐5克料酒20克老抽10克生抽10克白糖10克味精2克
步骤
1先把鸡腿洗净,剁成小块。
2青椒洗净,用手掰成小块。
3把鸡肉放到锅中干炒片刻,盛出来备用。
4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5放入鸡块翻炒两分钟。
6添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。
7放入适量水烧开,小火炖20分钟。
8放入青椒翻炒片刻。
9放入味精调味即可。
10盛到大碗里,即可享用
鸡肉和五花肉不能说那个更好吃,只能说自己爱吃哪种,做法不同味道也不同
鸡肉第一特点是特别腥,猪肉的味比较淡一些,没有一股鸡腥味。在肉质上可能没什么大区别,但在肉味上还是能仔细分开的。
柴鸡和五花肉冻一起是好吃的,因为柴鸡和五花肉炖一起呢他的这种味道搭配相对是比较好的,鸡肉和猪肉炖到一块儿味道是比较好的,再加点蘑菇之类的东西。所以我们在做食品的时候一定要搭配好原材料的这种配比,是最主要的所以加工出来的东西才好吃
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。