苗子狗肉怎么弄好吃呢？养殖肉狗有哪些比较好的建议
11292024-07-22
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野菜都很健康，有益身体，找到正确的烹饪方式，都很好吃，下面我来介绍一下，我家里经常如何吃
一、黄花苗注意:食用该种野菜，一般要吃嫩的，一般在二月底三月初的时节，做菜也最好吃凉拌黄花苗
做法：拌前用凉开水淋过再挤干水。调料：用蒜末，剁辣椒，加盐，蚝油，香油，鸡精调成汁跟蒲公英拌匀即可。
黄花苗绿豆汤
做法:蒲公英100克、绿豆50克。将蒲公英去杂洗净，放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣，将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。
功效：此汤由蒲公英与绿豆相配而成，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
二、荠菜在我们当地，有种习俗，二月二龙抬头，要吃荠菜饺子，可以保佑家人此年少生病。
荠菜饺子中华传统面食
1、选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；
2、剁好肉馅儿，用葱姜花椒搅拌上劲，加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀，加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。
3、其他工艺同一班饺子制作相同。荠菜饺子口感清香，荠菜饺子不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。
我第一次接触洋槐花，是去吃农家乐，菜单上有一道菜家“洋槐花炒鸡蛋”，至此我爱上了这道没事！
洋槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”
洋槐花炒鸡蛋
1采来的洋槐花淖水过凉水捏干水分，鸡蛋加盐搅匀，小葱切段备用。
2炒锅放油烧热放入小葱段炒香。
3倒入洋槐花翻炒。
4加盐，五香粉调味。
5倒入鸡蛋慢慢翻炒。
6炒至鸡蛋和洋槐花凝结成块即可出锅。
问题：养殖肉狗有哪些比较好的建议？
答案：养殖肉狗，要注意食粮营养搭配，狗要圈养不要散养，要注意预防疾病。
第一，肉狗要圈养，不要散养。养殖肉狗，要有专业养殖场所，不能散养。因为，养殖数量过多，狗有群聚特性。散养时，狗群在野外活动，占有强大阵势，会去攻击人畜，给人畜造成安全隐患。另外，控制狗的运动量，有利于肉狗对营养的贮存，有利于增膘壮体，增产肉量。
第二，食粮营养要合理搭配。狗粮应该增加粗蛋白质和粗脂肪含量，合理调整碳水化合物、维生素、矿物质以及水的比例，达到营养均衡，而又丰富，结构合理。一般可按蛋白质：碳水化合物：粗脂肪：维生素：矿物质：水＝3：3：2：1：1：10搭配肉狗食粮。每天普通肉狗食量一公斤左右。这样搭配营养，有利于肉狗的快速增长增肥。
第三，要防好疾病。养肉狗要经常预防疾病，如狗的流行性感冒、传染性胃肠炎、肾虫病、弓形虫病、蛔虫病、疥癣、便秘、各类农药中毒等等。
总之，肉狗养殖主要注意营养搭配，增加体重为目的，兼顾疾病防治和日常管理。
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苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”，而喜欢他们的自称“蒙”。黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。
湘西苗族在阴历每月初 一、十五忌讳挑粪。
苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时，不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。
另外就是传统苗族文化形成的禁忌：
一、忌坐门槛
传说谁坐了门槛，谁的屁股就会生庖。实则因大门乃出入之通道，坐在门槛上严重影响人们的出入行动，属不懂礼貌的行为，故忌之。
二、忌坐“杭果”
苗族火坑右边
（背向为北，面向为南，余类推）的中柱脚处，设有祖先神位，苗语称为“杭果”。一般青年和妇人严禁坐在这一方向烤火，孩童更不能在这里打打闹闹，以免惊动神灵。是苗族最讲究的礼仪之一。
三、忌踩踏三脚架
苗家的火坑里放有铸铁三脚架一个，苗语称之为“果刚”，专用于架锅子鼎罐煮饭、炒菜，任何人都不能用脚踩踏其上。因为传说三脚架是三个护火的祖先变成的，踩踏了三脚架就是对祖先的不恭。实则因为三脚架是铸铁所制，性刚脆易断，故忌之。
苗族
四、忌震龙岩
苗族堂屋中央都有一块石板，石板下有一小坑，坑内放有清水一碗，是“龙”的栖身之处。如果有人震动了这块石板，据说“龙”就会受惊离去，主人家就会遭灾。
五、父母健在，晚辈忌包白色头帕
白色头帕是办丧事时晚辈戴的孝帕，若自己的父母健在，晚辈就戴白色头帕，有诅咒老人之嫌，故忌之。
六、忌在家里和夜间打口哨
苗族认为打口哨可招来凉风，而各种神怪则往往是乘着凉风而行的。因此，在家里打口哨会引鬼进屋，遭到不幸。在夜里打口哨，会引鬼缠身，降下灾祸，故忌之。
七、给长辈盛饭送筷时忌竖插筷子于饭上
每当开餐之时，第一碗饭多由晚辈盛好后双手递给长辈，表示晚辈对长辈的尊敬。但忌将筷子竖插在饭上。因为把筷子插在饭上是敬鬼神的一种仪式。故忌之。
八、忌直呼长辈的姓名
凡是晚辈见长辈，初见时必须言信行敬，态度雍容，和悦为先，并尊称之，切忌直呼其姓名，否则就会遭人唾骂，甚至会遭打耳光。
九、忌与妇女行握手礼
会见苗族妇女，无论老幼，只以称谓呼之，一律不能行握手礼，以示尊敬。
十、忌在人前、神前放屁
人要放屁，无可厚非。但苗族人民最忌讳在人前、神前放屁。若犯忌，除遭人唾骂外，还会招来灾祸。
十 一、妇女忌从人前走过
若有客人来家，定当热情接待。客人坐定后，妇女绝不能从客人面前走来走去，以免有轻佻之嫌。
十 二、忌摸头掐腰
苗族地区有这样的规矩：“男人头，女人腰，准看不准闹
（nāo）。”意为男最忌讳被人摸头，否则就会事事倒霉，运气不佳；女人最忌讳被人掐腰，否则就会被认为不正经。
生活习俗禁忌：有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。
在田中忌提及老鼠，惟恐其听到前来糟蹋庄稼，只能以“他们父子”来代称之
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