芭蕉蕊怎么弄好吃 蕊豆是什么
9132024-09-25
大家好，今天来为大家分享芭蕉蕊怎么弄好吃的一些知识点，和蕊豆是什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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我觉着能吃的花可多了，如南瓜花，韭菜花，洋槐花，黄花菜，等等吧！我们北方人喜欢吃这些，吃法各一。
1，南瓜花，用南瓜花炒鸡蛋或煮汤喝都挺好。我经常在自己小菜园摘南瓜花炒菜煮汤喝，味道还不错。
2，韭菜花，剁碎用盐腌制，腌韭菜花时再加上鲜辣椒，嫩姜增加香味。早餐晚餐不用炒菜，放点香油调着吃。
3，洋槐花，吃法更多，用洋槐花煎饼吃，洋槐花用面蒸拌吃，蒸熟后用大蒜，醋，生抽，香油调吃挺好的。洋槐花煮汤喝，味道鲜，香中带甜美极了。
4，黄花菜炒肉，炒鸡蛋，煮汤都挺好。
NO.1
沙爹Satay
沙爹是传统的马来美食，其实就是南洋风味的烤肉串，但是很多人来马来西亚都会去尝一尝。大家都爱吃，一定有他的道理啦。沙爹的做法很简单，就是将羊肉或牛肉串成串，然后再以火碳烤，吃的时候要蘸上一层厚厚的沙爹酱，特色就在这沙爹酱上了！沙爹酱是用花生酱、椰酱、幼虾调成，味道香醇可口。沙爹摊贩在大马的大街小巷都能看到，不愁找不到哒。
NO.2
扁担饭NasiKandar
扁担饭，听到这个名字你可能会觉得一定是属于当地华人的美食，但其实，这是印度回教徒的食物哦。以前印度小贩会担着扁担叫卖食物，扁担的一边挂的是米饭，另一边则是咖喱菜，然后卖的时候就将咖喱菜浇在米饭上吃。现在做法上已经更多样了，可以浇在饭上的咖喱菜种类非常的多，什么咖喱鱼头、咖喱虾、咖喱薯条之类，你能想到的他们基本都能提供。
NO.3
炒粿条CharKwayTeow
炒粿条就是咱们的华人美食啦，是潮州人的小吃，后来流传到马来西亚并被发扬光大，尤其在槟城一带很受欢迎。炒粿条其实有点类似我们常吃的炒河粉，槟城用的粿条是宽一点的，吉隆坡人炒的都是细长的粿条，但是做法上差别不大，一般都是放虾仁、鸡蛋、腊肠、鱼饼之类，然后用黑酱油、耗油炒，喜欢吃辣还可以要求放点辣椒酱，这样吃起来甜中带辣，也很不错。
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NO.4
娘惹菜
娘惹菜不是一道菜，应该算是一种菜系，它是融合了中国菜系和马来菜系的马六甲菜肴，算是南洋独具特色，自成一派的佳肴。娘惹菜口味比较重，用的酱料都是至少由10种以上的香料配成，吃起来多是辛香、微辣、甜酸的风味。娘惹美食里最有名的是叻沙面线，甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉也都是很好吃的娘惹菜。喜欢吃甜品的还可以去尝尝看娘惹糕。
NO.5
煎蕊Cendol
东南亚国家因为天气炎热，所以冰品向来都很受欢迎。煎蕊就是非常畅销的一种冰食，跟沙爹一样，在大马的大街小巷都能找到。煎蕊，也叫晶露，里面除了会放冰，还有一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，吃起来会有浓浓的青草味，最后还会在上面淋上一层特制的椰浆和黑糖，这样就是一道完整的煎蕊啦。马来最有名的煎蕊据说是开在槟城景贵街的潮州煎蕊，想吃还要排队的说。
NO.6
椰浆饭NasiLemak
椰浆饭是传统马来美食，号称已经有600多年的历史了，据说马来人每天早上的主食都离不开这道美味的椰浆饭。椰浆饭就是先用椰奶将米饭蒸熟，然后再撒上一些参巴酱或是辣椒酱，再配以小黄瓜、炒江鱼仔、鸡蛋，最后一起用芭蕉叶包起来。吃起来不仅有椰香、辣味，还会有股淡淡的芭蕉叶香，真心好吃到不行。现在不只是早上，马来很多地方全天都有椰浆饭卖。
NO.7
西刀鱼丸
西刀鱼丸就是指用西刀鱼肉做的鱼丸，纯手工打制而成的，吃起来口感相当的Q弹，弹到号称是往桌上轻轻一扔，它都能弹好几下。西刀鱼丸个头不大，看上去像是小小的糯米丸子，表面看起来很平滑，但是吃起来却有脆脆的口感，而且鱼香味非常鲜美，爽口弹牙，让人欲罢不能。在大马卖西刀鱼丸比较有名的店是“亚坤西刀鱼丸”，可以去尝一尝。
蕊豆是姜科山姜属植物，它的植株外形就像芭蕉，叶子大，开花的时候花色是淡黄色的，会在秋季的时候结果，具体果期在8月份前后。果实为球形，成熟后是金黄色的。种子可入药，有香味，药用价值高。野生的多是在山沟阴湿处，现在有很多人工栽培的，广西，云南，海南等地区都有分布。
李商隐的
（菊丿
暗暗淡谈紫，
融融冶冶黄，
陶令篱边色，
罗含宅里香，
几時禁重露，
实是怯残阳，
愿泛金鹦鹉，
升君白玉堂。
元稹的
（菊花）
秋丛绕舍似陶家，
遍绕篱边日渐斜，
不是花中偏爱菊，
此花开尽更无花。
黄巢的
（题菊花)
飒飒西风满院栽，
蕊寒香冷蝶难來，
他年我若为青帝，
报与桃花一处开，
第二首
（菊花）
待到秋來九月八，
我花开后百花杀，
冲天香阵透长安，
满城尽带黄金甲。
孟浩然的
（过故人庄）
故人具鸡黍，
邀我至田家，
绿树村边合，
青山郭外斜，
开轩面场圃，
把酒话桑麻，
得到重阳日，
还來就菊花。
刘禹锡的
（和令孤相公玩白菊)
家家菊尽黄，
梁国独如霜，
莹静真琪树，
分明对玉堂，
仙人拔雪氅，
素女不红妆，
粉蝶來难见，
麻衣拂更香，
向风摇羽扇，
含露谪琼浆，
高艳遮銀井，
繁枝覆象床，
桂丛惭并发，
梅蕊妒先芳，
一入瑶华咏，
从兹播乐章，
菊花！是我国最著名的观赏花卉之一，早在两千多年前，著名文学家屈原在他的杰作
（离骚)中就写到了秋菊，农历九月九为古代重阳节，从汉代起，就有在这一天赏菊并喝菊花酒的习俗，晋代诗人陶渊明特别愛菊，他的名句，＂采菊东篱下，悠然见南山＂千百年來一直脍炙人口
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