菏泽美食推荐小吃——肉夹馍 制作流程： 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和减肥的朋友们。 禁忌：

1.如果你对肉类过敏或患有呼吸道疾病，请避免食用。
2. 食用时请将馍烤至金黄色，口感更佳。
3. 食用时请不要添加辣椒等调味料，以免影响口感。 肉夹馍 材料： - 馍

(2个) - 羊肉

(100克) - 葱

(适量) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 面粉

(适量) - 食用油

(适量) - 盐

(适量) - 胡椒粉

(适量) - 酱油

(适量) 步骤：

1.将羊肉切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油等调味料腌制20分钟。
2. 将面粉加水和面，揉至面团光滑。
3. 将面团搓成长条，切成小段，擀成薄片。
4. 在薄片上写上“肉夹馍”字样，用烤箱烤至金黄色。
5. 将烤好的馍放入碗中，加入腌制好的羊肉，再加入适量的油、盐、胡椒粉、酱油等调味料。 6. 将馍和肉夹馍装入碗中，即可食用。