各位老铁们好，相信很多人对辅食带子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于辅食带子怎么弄好吃以及雪花带子到底是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 产后妈妈怎么照顾双胞胎，如何护理
2. 怎么正确地给孩子补充DHA
3. 西兰花怎么做好吃
4. 雪花带子到底是什么

产后妈妈怎么照顾双胞胎，如何护理

首先自己身体要恢复好，后面的重担还要压着宝妈呢，家里成员一定要把宝妈身体照顾好。

借助父母：我们经常看到国外一个宝妈带几个娃的，但是这个在中国并不实际，国外基础设施好，宝宝爸爸假期也长，不像我们这边，我相信很多爸爸上班可能还需要加班的，宝妈一个人带两娃做家务可能不大现实，这时候，我们就要借助老人的力量了，双方父母有一边帮忙带带你会轻松很多。

请保姆：如果父母这些给不到帮助的话，我们可以请个保姆，从旁协助。宝爸平常休息也要多体贴照顾宝妈，分担家务和育儿重担。

借助省力设备：其实国外带宝宝轻松主要是她们借助了很多育儿设备，比如背带，可以带着宝宝一起干家务，再比如辅食方面，我们这边喜欢亲力亲为，无可厚非。不过现在有很多各个阶段的婴儿辅食，其实婴儿产品制作过程中有专业消毒，大肠杆菌这些控制的很好的，比家里制作的可能更卫生。

当然我这只是一个思路，既然要养育两个宝宝，那就最好能最大限度的省力，留下更多的时间陪宝宝亲子活动。

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怎么正确地给孩子补充DHA

在宝宝营养这件事上，补充DHA逐渐受到宝妈们的关注！但是为什么要补充DHA？怎么正确的给宝宝补充DHA？宝妈们总是一知半解。

DHA

（全称“二十二碳六烯酸，属于不饱和脂肪酸”），是人体神经合成的必要成分，被人们称为“脑黄金”。它对胎婴幼儿的脑部发育、视觉发育和提高免疫力有非常重要的作用。这也是它受到热捧的全部原因。

如何正确的补充DHA？

从孕妇、宝妈的饮食出发！

刚怀孕时，如果孕妇孕期海产品摄入不足则影响儿童智力、行为、精细动作等神经功能的发育。所以在日常的饮食中，孕妇要定量食用海产鱼、海藻类以及蛋类，例如三文鱼、黄花鱼、鳗鱼、海带、紫菜等，这对胎儿的发育有重要影响。

宝宝出生后，由于婴幼儿无法自行合成DHA，因此也需要宝妈通过饮食转化成的母乳来补充。母乳是宝宝最安全的营养！只要妈妈的每日饮食中至少能摄入200mgDHA，那么母乳中就会有100mg左右的DHA提供给宝宝。

兼顾——配方奶粉！

遇到母乳少，则可以通过配方奶粉来提供DHA，宝妈就要注意奶粉中的DHA是否能满足这100mg的每日所需了。

DHA营养补充剂——并非宝宝们成长发育的必需品。

遇到母乳少、宝宝偏食或者担心宝宝DHA摄入不足的宝妈们会选择DHA营养补充剂。小红花测评建议遵循医生的意见，因为DHA并不稳定，在体内容易氧化，如果过量摄入DHA，会在体内氧化为损害人体的健康的自由基。

分不清藻油、鱼油、鱼肝油和鳕鱼肝油？

小红花测评发现，很多宝妈都不太了解藻油、鱼油、鱼肝油和鳕鱼肝油。前段时间，有一位宝妈问道：“鱼肝油可以补充DHA吗？”小红花测评听完倒吸一口凉气，后来才知道，这位宝妈一直误以为鱼肝油就是鱼油。

▲重要的事说三遍：区分！区分！区分！

藻油

（属于保健食品或者普通食品）：富含DHA，不含EPA或EPA含量很少，DHA的纯度高。不易含重金属，建议食用年龄：6个月～3岁。

鱼油

（属于保健食品或者普通食品）：富含DHA，也含有很多EPA，相比藻油，鱼油的DHA纯度低。DHA和EPA都属于不饱和脂肪酸，但EPA针对心血管，更适合中老年人食用；同时鱼油相比藻油易集重金属

（比如汞）。

鱼肝油

（属于药品或者保健食品）：它主要补充维生素AD。国内的鱼肝油与维生素AD滴剂配比是不同的。鱼肝油中维生素A和维生素D的配比大多是10:1，而维生素AD滴剂中维生素A和维生素D的配比是3:1。鱼肝油来补充维A和维D，很可能会导致维D摄入不足或维A摄入过量。

鳕鱼肝油

（属于药品或者保健食品）：含有DHA、EPA、维生素A和维生素D。但是容易出现维生素A过量、维生素D含量不足、EPA含量超过DHA的情况。

前不久，小红花测评“315黑榜”中的鳕鱼肝油就出现这样尴尬的情况：

“bioisland鳕鱼肝油”是鱼肝油+鱼油。宣称既可以补充维生素AD，又可以补充DHA，但是检测发现维生素D几乎为零，EPA含量超过DHA，同时过氧化值超标！

“childlife童年时光鳕鱼肝油”被检测出维生素D含量为零,既然不含维生素D，这能和鱼肝油成为同类吗？直接改名换姓成“鱼油”得了，这是在玩哪出呢？而且维A含量超过了婴幼儿的适宜摄入量。

营养小贴士：

1，根据宝宝年龄、饮食情况补充DHA。

2，注意区分甘油酯型鱼油和乙酯型鱼油。甘油酯型鱼油更天然、有效成分的被吸收率比乙酯型鱼油要高出70％。目前市面上仍有小部分乙酯型鱼油在售。

3，注意产品中的DHA含量是否高于EPA含量。3岁以上的宝宝由于在辅食可摄入DHA，所以选择DHA含量高于EPA含量的鱼油即可，避免过量；中老年人补充EPA，选择EPA含量高于DHA含量的鱼油即可。

4，注意藻油、鱼油、鳕鱼肝油产品的DHA含量是否符合宝宝每日摄入量、过氧化值是否超标，是否含有重金属、是否含有不适合婴幼儿甜味剂、甘油等。

5，选择鳕鱼肝油产品注意各类营养素配比是否合理，切勿过度食用。防止出现营养不均衡或者其他不良影响。

小红花测评简介：我们是中国第一批从事商品对比测评的人士，成立“小红花测评”的宗旨，是通过进行独立、客观、专业的对比测评，向父母推荐更安全、性价比更高的儿童和家庭用品。“小红花测评”坚持三大原则：不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。敬请关注“小红花测评”，了解更详细的测评文章。回顾往期测评产品面膜/宝宝洗衣皂/孕妇钙片/孕妇补铁/儿童餐椅/护臀膏/背带腰凳/婴儿洗衣液/整体爬行垫果泥/恒温睡袋/润唇膏/折叠浴桶湿疹膏/鳕鱼/润肤霜/体温计/保温吸管杯智能机器人/补钙剂/复合补充剂/辅食重金属检测核桃油/补铁剂/叶酸/洗发沐浴露/补锌剂/湿纸巾防晒霜/纸尿裤/拉拉裤/驱蚊产品/维生素D/面条/面霜鱼肝油/牙膏/保温杯/化妆品/乳胶枕/水彩笔/米粉益生菌/猕猴桃/果泥/体温计/洗护用品/补钙产品安全座椅/地垫/退热贴/鱼油/藻油/儿童黏土/午睡枕

西兰花怎么做好吃

西兰花怎么做好吃？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：要说起“西兰花”怎么做好吃，那真的搭配不要很多，有的人喜欢吃清淡，那么一道非常简单的清炒西兰花也能算作美味，而有的人比较喜欢重口味，那么一道西兰花炒肉也能够算作佳肴，因此，为了更符合大众且不只是“好吃”那么简单，还要同时做到非常营养美味的话，那么我觉得下面这道美食一定最适合你，而且味道很不赖哦。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。

“虾仁炒西兰花”——这是一道非常典型的中华家常菜，一般主要是以西兰花和新鲜虾仁一同炒制制作而成，不过光是如此，吃着依旧不够营养，在卖相上也不够诱人，因此这里我优化了一下多加了一味胡萝卜为配菜，为整道菜添色增味。当然了，优化后的虾仁炒西兰花在烹饪步骤上依旧还是非常简单，即使是厨房小白也能轻松上手，另外，优化后的虾仁炒西兰花在营养价值和诱人食欲上都还得到了明显提升，即使是老人小孩也更愿意多吃，因此这道做法非常推荐大家收藏学习制作。

【虾仁炒西兰花——升级营养做法】——特点：食欲满满、嫩脆爽口、营养丰富、做法简单、一看就会。

【主料】：西兰花1颗、鲜虾30个

（150克左右）

【配料】：胡萝卜半根、大蒜半颗

【调料】：水、黄酒

（或料酒）、味极鲜酱油

（或生抽）、胡椒粉、食用油、食盐适量

——【开始制作】——

①：先烧一壶热水，同时将鲜虾剥去虾壳，剔去虾线，洗净并用厨房纸擦干水分，装盘，依次加入胡椒粉2小勺、黄酒半汤匙、味极鲜酱油1汤匙，抓匀腌制10分钟。

②：将西兰花均匀摘分小朵，放入大盆内加入足量清水和1小勺盐浸泡5分钟，胡萝卜洗净切片，大蒜拍松切片，备用。

③：起锅，将之前烧热的开水下入锅内，开大火再次烧沸，将泡好的西兰花和胡萝卜片下锅进行焯水，焯水2分钟捞出沥水，淋入少许油拌匀备用。

④：起锅烧热，下入适量的食用油晃锅润锅，下入蒜片爆香，然后将腌制好的虾仁下锅快速翻炒至金黄色，下入胡萝卜片和西兰花快速炒匀，炒出香味后，加入适量的食盐，继续翻炒一会儿至胡萝卜熟透即可出锅。

出品图：这样一道香味浓郁、色泽诱人、营养美味的虾仁炒西兰花就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——【内容总结之“你问我答”】——

1、为什么要把虾仁先用胡椒粉、黄酒、味极鲜腌制一次？

答：........可能很多人都认为虾仁没多少腥味，所以在烹饪虾仁时都是直接下锅就炒，当然了，光是这样炒出来的虾仁吃着确实也不会腥，但是多少会有一些食之无味，味道太清淡，与西兰花炒在一起则更是无味

（因为西兰花还要吸收走一定香味），因此，这样的做法是不太好吃也不诱人的，而在这里我多加一步腌制，胡椒粉可以有效的给虾仁去腥增香，黄酒则是增香增味，味极鲜则是提味提鲜，3料搭配，可以极大程度的给虾仁提前吃足香味鲜味，保证后续炒出来的虾仁吃着特别鲜香。

2、为什么西兰花分成小朵后，还要先用盐水泡5分钟？

答：........由于西兰花和其他蔬菜生长过程完全不同的原因，西兰花会具有更多的“隐蔽性”，在生长过程中会因为“开花”效果而慢慢累积很多的细菌、灰尘以及虫子，没错，细菌和灰尘都没什么，但是小虫子如果不弄出来吃着就很恶心了，因此这里将西兰花分成小朵后还要多加一步盐水浸泡5分钟，这样西兰花内的小虫子会因为盐水的较强咸味和略微的腐蚀性而自动被逼爬出，这样的西兰花才算真正处理干净，因此多加这一步非常重要。

3、为什么西兰花和胡萝卜还要焯水一次再炒？

答：........先说说胡萝卜，胡萝卜本身硬度很高，炒制特别难熟，因此多加一步焯水再炒可以更快出锅，并且胡萝卜的营养也能得到更多保留

（直接炒要炒很久，会破坏营养，而焯水胡萝卜素不溶于水，所以不会丢失营养）；然后再讲讲西兰花，西兰花本身也比较难熟，直接炒制也需要更多时间，因此先将西兰花焯水一下可以同样加速出锅速度，其次西兰花先焯水可以帮助杀菌去尘，最后最为重要的是，焯水西兰花还可以将西兰花的颜色变得绿油油的，让人看着更有食欲，综上3点，西兰花和胡萝卜均要焯水一遍为佳。

4、为什么焯水后的西兰花还要用少许油拌匀？

答：........因为焯水后的西兰花本身色泽绿油油的，此时出锅直接会接触空气，如果不给其加油拌匀的话，那么西兰花就会因为长时间暴露空气而变色发黑，容易氧化，所以这里多加一点油拌匀是为了让西兰花不被氧化，全程保持诱人绿色，增加食欲。

5、为什么食盐不是最后加也不是最前加而是炒香配菜后的中途加？

答：........首先食盐一定是不能加入太早的，因为食盐本身具有较强的渗透压，过早加入食材内会导致食材脱水明显，特别是虾仁，过早吃入足量盐分会导致虾肉特别发柴发老。那么为何不最后加呢？那是因为焯水后的西兰花和胡萝卜本身肉质已经焯软且吃足水分，此时下锅后如果不早点加盐，那么意味着要想炒干配菜的水分并炒熟配菜会花费更多的时间来“炒干水分”，导致虾仁炒制太久而被炒老，同样口感发柴，而此时如果直接加入了适量盐分，配菜会因为吃入盐分而更容易渗出水分，因此炒干炒熟配菜就会更快，所以虾仁也能得到较好的香软口感，这一步是关键步骤。

——》虾仁炒西兰花之“技术小Tips”：

（1）虾仁一定要去除虾线虾头再进行烹饪，这样可以保证虾仁鲜美无腥味

（虾线和虾头是主要腥臭味来源地）。

（2）腌制虾仁之前，一定要用厨房纸先擦干虾仁水分，这样才能保证虾仁腌制的更加入味均匀，且鲜香无腥味。

（3）不管是用西兰花炒什么食材，西兰花的前期“一泡一焯”步骤一定别省，这是西兰花好看又好吃、且干净美味的关键前提

（也是饭店炒西兰花总能保持绿色的关键烹饪技巧）。

结语

其实要想做好一道美味的西兰花还是蛮简单的，只不过要想做的既简单又美味，还营养，那就需要好好搭配食材以及明白其中的烹饪原理了，希望大家看完本文后都能做出一道全家老小都爱吃的“虾仁炒西兰花”！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较不错或有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，您如果有任何的意见或建议也欢迎在下方评论互动，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

（本文由“麟大官人”原创制作，未经授权禁止搬运转载）

雪花带子到底是什么

雪花带子是雪花鲜贝。

带子是北方对鲜贝的叫法，是一道美食，主要食材是鲜贝，辅料有牛奶、鸡蛋、口蘑等，牛奶大火炒成雪花状，鲜贝放入锅中翻炒均匀即可。其质爽软，滋味鲜美，而且还有牛奶的香味。

雪花带子，可香煎，宝宝做辅食等，熬粥都好吃。

关于辅食带子怎么弄好吃和雪花带子到底是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。