地瓜去皮怎么弄好吃视频?红薯削皮怎么蒸

模板大师- 2024-08-09 11:17:36

地瓜去皮怎么弄好吃视频?红薯削皮怎么蒸

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本文目录

  1. 怎样炒剥皮地瓜
  2. 红薯削皮怎么蒸
  3. 去皮版烤红薯怎么做
  4. 去皮蒸红薯的正确方法

怎样炒剥皮地瓜

把去了皮的地瓜切成薄片,挂上浆糊,炸一下比较好吃

红薯削皮怎么蒸

食材用料:红薯5000克、削刀1把

做法步骤

1.准备红薯

2.先将红薯冼净然后削皮,再切成段

3.放进蒸锅里摆放好蒸15分钟即可。

去皮版烤红薯怎么做

去皮烤红薯的做法:

用料:红薯

步骤:

1.红薯洗净去皮;

2.上锅蒸熟;

3.蒸熟后入烤箱,调至190度烤30分钟即可。

去皮蒸红薯的正确方法

首先准备地瓜,挑选地瓜时,尽量选择完整饱满的,这样蒸出来的地瓜才会更加甜美可口。清洗地瓜后,用刀将头尾去除,不要刻意地给红薯去皮,这样确保地瓜中的营养不流失,将纯净水倒入锅中,盖上锅盖,然后开火,先将水煮沸,再放入加工过的地瓜,可以使地瓜在短时间内形成半熟状态,这样蒸出来的地瓜会更甜又柔软。所以蒸地瓜时是用热水的,很多人直接将地瓜放入锅中,然后打开开关进行蒸煮,这是不对的,这样蒸出的地瓜一点也不甜,切记一定不要用凉水直接蒸。

放入红薯后,盖上锅盖,蒸约5分钟,然后用小火加热15分钟,这样在蒸制过程中,红薯中的淀粉可以最大程度地转化为糖。蒸制过程中不要经常打开锅盖,以免影响地瓜的味道,蒸约20分钟,关火,不要直接打开锅盖取下,将红薯在锅中焖3-5分钟取出后,地瓜的味道会更好,也可以用筷子戳一下,如果穿透红薯,说明地瓜已经蒸熟。取出红薯冷却一段时间后就可以享受美味了。

蒸红薯时,您是用热水还是冷水呢?第一步很关键,很多人会做错,难怪地瓜不好吃。蒸地瓜时要用热水蒸,然后将其蒸成半熟状态。开大火水烧开后,开小火慢慢蒸。将红薯中的淀粉慢慢转化为糖,使蒸过的红薯更甜,更柔软。蒸红薯时不要直接蒸,否则地瓜的营养将被破坏。只要掌握技巧,都可以蒸出香甜美味的地瓜来

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