广州是中国广东省的省会，也是中国南方的一个重要城市。广州有着悠久的历史和丰富的文化遗产，这里出产了许多著名的美食特产。其中最著名的就是广州的荔枝，荔枝是广州的名果之一，被誉为“南方佳果”。 荔枝采摘于6月至8月之间，成熟的荔枝外表呈现出鲜红的色泽，内部则肉质鲜美，口感清甜。在广州，人们通常会将荔枝果肉浸泡在盐水中，以去除酸味，并增添口感。荔枝还可以用来制作荔枝酒、荔枝茶、荔枝糖等多种美食。 除了荔枝，广州还有许多其他著名的美食特产。例如，广州的海味小吃非常丰富，包括虾、贝类、海参等。广州的糕点也非常有名，包括椰丝糕、桂花糕、糯米鸡等。此外，广州的茶文化也非常浓郁，有许多著名的茶楼和茶点，例如桂花糕、虾饺、流沙包等。 广州的美食特产丰富多彩，无论是小吃、糕点还是海味，都能让人品尝到地道的广州味道。如果有机会来到广州，一定要尝试一下这些美食，感受广州的热情和好客。

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