大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香蕉熟了怎么弄好吃呢，太熟的香蕉怎么处理这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 香蕉的吹熟过程，从树上砍下之后用什么方法吹熟最好吃
2. 太熟的香蕉怎么处理
3. 摘回来的香蕉怎么弄熟
4. 香蕉熟了，太多吃不完，又不想浪费…怎么处理

香蕉的吹熟过程，从树上砍下之后用什么方法吹熟最好吃

催熟的方法有以下几种:

1、大香熏熟法:过去多采用这种方法，方法简便。在一个密闭的小房子里，把香蕉堆码好

(条蕉、梳樵或用竹箩装均可)，点燃大香，待有烟气外溢时把房门关闭，两天后把香蕉取出，5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。缺点是熏蕉数量受到限制，成熟不均匀，时间也较长。

2.乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间里，把香蕉堆码好，把乙烯气充进去，按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2天后取出香蕉，2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。此法缺点是要求密闭严格，充气浓度不易掌握，数量也有限。

3.乙烯利催熟法:现在许多地区和单位都采用这种方法，方法简便易于操作。乙烯利的化学名是2-氯乙基磷酸，对水果的成熟有明显的促进作用。乙烯利含量为40%。香蕉的催熟浓度为0.2%

(2000ppm)，即500公斤水兑配40%乙烯利为2.5公斤。乙烯利为微酸性，须在微碱性情况下才能起作用，因此，须在乙烯利溶液里加入0.05%的洗衣粉。先将洗衣粉溶解后再按比例加入乙烯利。香蕉数量少可以直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟，沥去药液，装入塑料袋里放入适宜的室温下。香蕉数量多可用喷淋的方法，最后用塑料布覆盖香蕉，使其产生乙烯，才能起到催熟的作用。1天~2天把塑料布揭除，2天~3天即黄熟。

4.家庭小量香蕉催熟法:把香蕉装入塑料袋里，放1个~2个苹果或梨，扎紧密封。如果用乙烯利可按上述的方法进行，放室温下，如果在冬季要放在暖气旁边，但不能直接在暖气片上烤，数天后即可黄熟。掌握香蕉的催熟温度和湿度极为重要。温度低，催熟时间较长效果差。温度过高，如超过30℃，叶绿素不能消失，叶黄素和胡萝卜素显现不出来，香蕉虽然软了，但果皮仍然是绿色的。

最适宜的催熟温度为20℃~22℃。夏季气温较高，催熟房的温度要设法降低，以降至适宜的温度，这样催出来的香蕉呈金黄色，商品价值高。冬季气温低，催熟房要加温，特别注意防冻。香蕉催熟所需要的湿度为85%~90%，空气相对湿度低于80%，香蕉不能正常后熟。在冬季空气湿度较低，保持高湿度尤为重要。冬季香蕉黑皮腐烂多，主要是温度低，香蕉受冻，空气湿度又低，在室内越放越干，黑皮越严重，熟不了，甚至腐烂。

太熟的香蕉怎么处理

需要视情况而定，但通常不宜食用。因为太熟的香蕉会导致香蕉的营养价值和口感受损失，容易引起消化不良。除了直接丢弃之外，还可以尝试将过熟的香蕉作为原料制作香蕉面包、香蕉蛋糕等甜点，或者制作香蕉奶昔等饮品。如果是为了节约浪费，可以使用果蝇陷捕捉可能被吸引来的果蝇。

摘回来的香蕉怎么弄熟

很简单，放一点熟一点的水果和{TagsLink:0}在一起，在密闭环境下，香蕉很快就会熟了有两种较方便的方法：

1.使用催熟剂，只要加水混合，喷少许混合液在青香蕉表面即可；

2.在青香蕉的周围放一个熟透了的水果，尤其以木瓜，苹果较好，因为熟透的水果含有大量的乙烯

（无毒）可以催熟青香蕉。1.放到米缸里，香蕉周围包着米2。用袋子装着香蕉。周围放熟透的苹果3。放冰箱的回答，每一次专业解答都将打造您的权威形象

香蕉熟了，太多吃不完，又不想浪费…怎么处理

，香蕉是不能放冰箱，如果想把香蕉放冰箱里存放，那要先完成一个步骤。将香蕉用报纸把香蕉包紧，

（多层报纸包更好）就可将其放入冰箱，冷藏多日不会变样，而且吃起来更加可口。2，香蕉存放在低于摄氏11度则会冻伤变黑，故香蕉八成熟时，存放在11-13度之间较佳，完全成熟则不宜储存，快吃为妙。

3，把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方。放上十天都不会影响口味和颜色.

关于香蕉熟了怎么弄好吃呢和太熟的香蕉怎么处理的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。