淄博美食拍照

1.第一款：葱爆羊肉 材料： - 羊肉：500克 - 大葱：2根 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 制作流程：

1.羊肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 大葱切段，姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的羊肉煸炒。
4. 加入适量的糖、生抽、老抽翻炒，再加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 加入鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是羊肉爱好者。这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用。 禁忌： 葱爆羊肉是一道口味较重的菜肴，因此容易下饭，但也容易使人口渴。如果身体容易口渴，应避免过量食用这道菜。另外，由于羊肉属于热性食物，因此容易上火，因此患有口腔疾病、口腔溃疡等胃火旺盛的人，应避免过量食用这道菜。
2. 第二款：酸辣土豆丝 材料： - 土豆：2个 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 油：适量 制作流程：

1.土豆切成细丝，青椒、红椒去籽切成细丝备用。
2. 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜末、蒜末爆香，加入土豆丝、青红椒丝煸炒。
4. 加入适量的盐、糖、生抽，翻炒均匀后即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是酸辣爱好者。这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用。 禁忌： 酸辣土豆丝是一道口味较重的菜肴，因此容易下饭，但也容易使人口渴。如果身体容易口渴，应避免过量食用这道菜。另外，由于土豆属于热性食物，因此容易上火，因此患有口腔疾病、口腔溃疡等胃火旺盛的人，应避免过量食用这道菜。