.jpg)
煮过的洋芋怎么弄好吃(你们觉得呢)
11722024-09-07
大家好，今天小编来为大家解答煮过的洋芋怎么弄好吃这个问题，吃了十多年的洋芋，无论做成什么一直觉得好吃，你们觉得呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
排骨汤炖土豆，是老百姓家中的一道菜，由其是冬天菜少，做完清炖或红烧排骨的汤可别倒掉，用它再放入少许的水，待剩排骨汤烧开后，将洗好，去皮的士豆，切一成凌形块，放入沙锅或铁锅内，炖上10分钟，土豆熟即能吃了，我家炖土豆一般在放入少许的粉絲丶粉条再加少许盐更好吃J！
土豆可以说和白菜一样是最长吃的家常菜之一了，天下芸芸食客中不乏土豆丝的铁粉，我就是其中一枚，土豆可炖食，可蒸食，可煎食，可爆炒，可压而为泥食之，无一不可，而我独爱炝拌土豆丝，巧的是今天晚上还做了，分享下吧：
简单说下做法：
1、土豆切丝，边切边泡冷水，反复换水冲几遍，主要是为了过滤掉土豆的淀粉，这样拌出来的土豆丝会更清脆。
2、葱丝，蒜末，香菜段准备好，干红辣椒剪刀剪成小段。一定要提前准备好，这个菜要快，免得手忙脚乱。
3、冲洗好的土豆丝焯水，炒的时间一定不要过长，用手掐一下土豆丝断生即可，一般开水下锅1--2分钟即可。
4、起锅热油，炸辣椒，下葱丝，辣椒不要炸糊，稍微变色立即关火，关火，关火，重要的事情说三遍。
5、注意：关火状态……焯好的土豆丝下锅，放葱丝蒜末，香菜段，加一勺白醋、半勺糖，食盐适量，点一点芝麻油拌匀即可出锅。
更多家常菜请关注头条号“糖爸私厨”，好吃好玩的都有~~
是的，土豆我永远都吃不腻，各种做法都好吃，土豆泥土豆片土豆丝土豆块，煎炸炒炖蒸，水煮红烧各领风骚。说着说着就想吃锅巴洋芋了呢！
169
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报玫瑰红酒
2020年03月15日
关注可以做牛肉土豆，青椒土豆丝，酸辣土豆丝，麻辣土豆丝，还可以做土豆鸡爪汤，还可以做土豆茄子洋葱地三鲜！！！！
好了，关于煮过的洋芋怎么弄好吃和吃了十多年的洋芋，无论做成什么一直觉得好吃，你们觉得呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
