杭州拱墅区是杭州市的一个区域，这里有许多美食，以下是其中一些：

1.西湖醋鱼：这是一道传统的杭州菜，鱼肉鲜嫩，加上独特的醋汁调味，味道非常鲜美。
2. 灌汤包：灌汤包是杭州地区的特色小吃之一，它的馅料是鲜肉馅，加上汤汁和葱花，味道非常浓郁。
3. 龙井虾仁：这是一道以龙井茶为佐料的虾仁菜肴，口感鲜美，清香扑鼻。
4. 姜母鸭：这是一道传统的杭州烤鸭，鸭肉鲜嫩多汁，加上独特的姜母汁调味，味道非常美味。 以上是杭州拱墅区的一些美食，它们不仅味道鲜美，而且价格实惠，是杭州地区的一道亮丽风景线。