盐田美食夜宵

详细制作流程

材料： - 夜宵骨 - 糯米 - 鸡蛋 - 葱花 - 姜末 - 酱油 - 盐 - 糖 - 料酒 步骤：

1.将夜宵骨洗净，用开水焯水去除血沫，然后用清水冲洗干净备用。
2. 糯米洗净，加入适量的水和少量盐，放入锅中煮熟。
3. 鸡蛋打散，加入适量的酱油、盐、糖和料酒，搅拌均匀。
4. 将煮熟的糯米放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的糯米鸡蛋放入夜宵骨中，加入适量的葱花和姜末，拌匀。 6. 将混合物放入烤箱中，以200度烤10-15分钟，直到表面金黄色。

适合人群

- 适合所有人食用，尤其适合夜宵爱好者。 - 夜宵骨富含蛋白质和钙质，有助于促进骨骼健康。 - 糯米是一种营养丰富的粮食，有助于增强饱腹感和提供能量。 - 鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，有助于增强身体免疫力。

禁忌

- 夜宵骨和糯米都有一定的寒气，因此不适合体质虚弱者和胃肠道功能不佳的人食用。 - 烤制夜宵骨时，会产生一些有害物质，因此不适合长期大量食用。

注意事项

- 制作过程中要注意卫生，避免食物污染。 - 夜宵骨和糯米都有一定的寒气，因此不适合体质虚弱者和胃肠道功能不佳的人食用。 - 烤制夜宵骨时，会产生一些有害物质，因此不适合长期大量食用。