阿郎的美食
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一、食材】
1.鲜嫩多汁的黄瓜
2. 新鲜的西红柿
3. 适量的洋葱
4. 适量的大蒜
5. 适量的食用油
6. 适量的盐
7. 适量的醋
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二、制作流程】
1.将黄瓜、西红柿切成块状备用
2. 将洋葱和大蒜切碎备用
3. 热锅冷油,放入洋葱和大蒜煸炒出香味
4. 加入西红柿继续煸炒至软烂
5. 加入适量的盐、醋和清水,翻炒均匀
6. 将炒好的蔬菜倒入烤盘中
7. 放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟即可
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三、适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、儿童、老年人和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进人体健康。
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四、禁忌】
1.如果你对洋葱过敏,应避免食用这道菜
2. 黄瓜和西红柿在烤之前应充分清洗干净,以确保口感和卫生
3. 在炒蔬菜时,应适量加入清水,以避免过度干燥和糊锅
【五、总结】
这道菜味道鲜美、营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的健康菜肴。通过烤蔬菜的方式,不仅可以提高菜品的口感,还能保证食材的完整性和营养成分的保留。希望您喜欢这道阿郎的美食!
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