大家好，今天小编来为大家解答香菇棒怎么弄好吃这个问题，一万一段香菇棒要蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 袋料香菇的废弃棒还能怎么利用
2. 香菇棒怎么养
3. 香菇棒刺孔多深合适
4. 一万一段香菇棒要蒸多久

袋料香菇的废弃棒还能怎么利用

随着我国食用菌行业的大发展，出菇后的废菌棒，成了一个大问题，少部分作为有机肥，牲畜饲料，机制木碳等利用，真正能够利用起来的也是寥寥无及，大部分还是被种植户随意丢弃。

有机肥制造企业可以利用，但其岀价太低，送一车还不够工人工资，又因废菌棒清棚时间比较集中，为赶时间，只好随意倾到。

农民作为有机肥种地是挺好，用脱皮机，扒掉外皮，出来的废料就是碎的，现在白送，老百姓都不要，他打一天工就挣200多，谁有时间弄这个，不如买几袋化肥省时省力。

现在一些种有机蔬菜和水果的大企业也要，他们为保证绿色有机种植，通常在基质中加些有机质，但大量的废菌棒也消化不了。

废菌包，老百姓都知道它的好处，可就是没人用，这与它的费时费力，付出与价值不对等有关，且一家一户耕地少，都出门打工了，撂荒的也很多。

随着食用菌产业的爆发式扩张，废菌包的处理，己经成了问题，随意的丢弃已造成环境污染，尤其外面的塑料袋，废菌包的大量利用还真是没有特别好的办法，量少还好解决。

香菇棒怎么养

培养菌丝体大概一个月到两个月，看你的袋子什么规格了。在第一茬香菇长完后，将菌棒放置半个月养菌，而后使用针管给菌棒内均匀的注水或菇耳壮溶液，一直注到菌棒内完全湿透为止；或者把香菇菌棒放在水中泡一天，水要淹没菌棒；浸泡一天以后，将菌棒捞起来，放置于阴暗潮湿通风的地方，随后就会长出香菇，切记不能太阳光直接照射；注意事项：

第一，不能阳光直射，第二，保持潮湿，第三，香菇需要比较大的温差，所以晚上可以放在外面，白天放置在市内阴暗的地方；

香菇棒刺孔多深合适

1cm深

香菇菌袋在高温高湿期避免刺孔通氧。菌丝直径达7cm以上时，要放小气，用铁钉在接种边缘刺3-4个1cm深的小孔，将菌棒每3筒按“井”字形堆放，加强通风，防高温烧菌。

发菌到一半时在菌丝和袋壁无空隙处刺孔进行第二次通氧，遇高温时不刺孔通氧。

待菌丝发满菌袋形成原基出现瘤状物时第三次通氧，这次要尽量刺深刺透，一般放气越多出菇量越大，但朵形偏小。

一万一段香菇棒要蒸多久

一万袋香菇棒，

需要温度达到100度后，

保持16-20小时左右。

彻底杀茵才可以

香菇菌棒具体蒸多久建议根据香菇的大小和数量进行调整，一般越大或数量越多的香菇也越难蒸熟，如果是与肉类一起蒸，建议蒸20分钟或以上，可以尽量保证食用安全。

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